Pour 3 cuchaules de tailles moyennes Préchauffer le four à 180°C 1      kg            farine 5      dl             lait tiède 100  gr             beurre 120 [...]

  Ingrédients : 160      gr         petits beurre 500      gr         framboises (125 gr pour la déco) 400      gr         fromage blanc 40        gr        [...]

Pour env. 30 choux 12.5     cl         lait 12.5     cl         eau 140      gr        farine tamisée 4                     œufs 90        gr        beurre 2[...]

Hummmm... la bonne odeur des pancakes le matin au réveil ! Pour env. 15 pancakes 230  gr    farine 440  ml    lait 50    gr    beurre fondu 1            [...]

Ingrédients :  200     gr            farine 200     gr            sucre 3                        pommes 100     gr            chocolat noir 60      [...]

Ingrédients : 200     gr      chocolat noir 2.5      dl       demi-crème 1         c.s.    beurre 1         c.s.    sucre Mélanger le sucre, le beurre et la[...]

Hier soir, j'ai voulu faire plaisir à des amis musiciens en confectionnant un gâteau en forme de guitare. C'était également un bon prétexte pour tester une[...]

J'ai reçu il y a quelques temps en cadeau, un kit "Ravioles maison" de la marque " Marabout " et je l'ai testé aujourd'hui pour confectionner une entrée. Il[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : 3      dl      crème 1      dl      cidre (ou vin blanc) 250  gr      mélange de champignons frais 1               oignon[...]

Ingrédients (pour 6 pers.) : 2                    tomates  1                    poivron rouge 2      c.c.        concentré de tomates 1      dl          [...]

Ingrédients (pour 2 pizzas moyennes ou 1 grande plaque): 500     gr         farine 3        dl          eau tiède ½       cube     levure fraiche 1       [...]

Ingrédients (pour une grande pizza): 2            tomates cerise 1            carotte 1            courgette 1            poignée de haricots ½          [...]

Ingrédients :  600       gr           farine 180      ml         lait 1.5       ml         eau 30         gr         beurre 25         gr         levure[...]

Ah quelle histoire ces macarons... J'avais déjà posté une recette ces derniers jours, mais je n'étais vraiment pas satisfait. Du coup, j'ai à nouveau tenté[...]

Ingrédients : 50       gr      cerneaux de noix 200     gr      figues séchées 20       gr      levure 3.5      dl      eau tiède 500     gr      farine 2[...]