Actuellement, dans la ville de Québec, se déroule Québec Exquis. Pour sa cuvée 2017, le festival gourmand regroupe 22 chefs de Québec qui sont jumelés à 22[...]

J’ai toujours aimé le concept de l’apéro à l’européenne. Je ne sais pas pourquoi, mais pour moi, ce petit instant juste avant la préparation[...]

Vivre au quotidien avec une allergie n’est pas une mince affaire, imaginez lorsque plusieurs sont au rendez-vous! Le simple exercice d’aller à[...]

Il y a deux semaines, ma cousine P. préparait une «surprise party» pour l’anniversaire de sa sœur, ma cousine G. Comme dans ma famille, la[...]

J’ai découvert la sauce Romesco il y a quelques années déjà. Je suis immédiatement tombée sous le charme de cette sauce d’origine espagnole. Sa[...]

Ce n’est pas un secret pour les gens qui m’entoure, je suis une fan finie de tout ce qui s’appelle tarte au citron ou encore key lime pie! Je[...]

Il y a quelques semaines, j’étais invitée au District Saint-Joseph pour découvrir les Apéros FEQ ainsi que la cuisine de Sébastien Laframboise et sa[...]

Aujourd’hui je vous parle de boudin! Oui, je sais, c’est un gros risque que je prends en vous parlant de ce plat qui est plutôt associé à de[...]

Ceux qui me connaissent savent que je voue une fascination sans borne pour la Scandinavie. Chez moi, le blanc domine accompagné d’une touche de couleur[...]

Ahhhh la St-Valentin! Synonyme de casse-tête pour certains et de petite soirée en amoureux pour d’autres. Si vous faites partie de ceux et celles qui ne[...]

Je surfais simplement sur le web à la recherche d’inspiration pour mon menu de la semaine lorsque je suis tombée sur une recette d’œuf ramen sur le[...]

Du 21 au 29 janvier aura lieu La Grande Tournée du chocolat chaud . C’est quinze établissements à Montréal et sept à Québec qui vous offriront des tasses[...]

Tout le monde connaît le poulet Général Tao ou encore le poulet aux arachides. D'ailleurs, ces deux mets très typiques sont très appréciés dans les restaurants[...]

Depuis plus de 20 ans, je vis une véritable histoire d’amour avec le Cognac. Vous ne vous imaginez pas le nombre de fois où j’ai fait froncer les[...]

Nous sommes déjà à l’heure des bilans. Comment fut l’année 2016? A-t-elle été bonne? Joyeuse? Surprenante? Un des constats auquel je suis arrivée[...]