Vendredi, c’est encore des pâtes… une évasion vers la Ligurie de l’Italie à la verdure… avec des pâtes ligures à un pistou de basilic[...]

Le dimanche soir c’est recette flemmarde. Rien que plus flemmardes que les pâtes au beurre avec un tour de moulin de poivre. C’est vrai que[...]

On est en plein été, mais pourquoi pas un gratin… vu la température ? Au menu le gratin de chou-fleur et des pâtes pour une journée en bonne forme…[...]

Un plat de pâtes équilibré (viande, fruit, légume, fromage et féculent) aux magrets de canard, figues, aubergine rôti et pecorino, et un peu automnal. Pâtes[...]

Le rotolo est le rouleau de pâtes fourré et coupé en tranches. Le résultat est spectaculaire. J’ai utilisé le saumon et le boudin de noix de Saint[...]

C’est dimanche. Cela mérite d’un soufflé de saumon, fromage bleu et pâtes. Un repas un peu original n’est-ce pas ? Soufflé de cheveux[...]

La lasagne de l’été, c’est la ratatouille. Avez-vous pensé à préparer la lasagne et la ratatouille en bocaux à l’avance, et laisser enfourner[...]

Aujourd’hui, les petits farcis provençaux pas vraiment comme à Nice avec de la viande mais avec des pâtes… Petits farcis provençaux aux pâtes[...]

Aujourd’hui allons au barbecue… Brochettes de pâtes, fruits de mer et kaki au barbecue Ingrédients pour 4 personnes : 100g de pâtes ruote (en forme[...]

Avec cette salade la fin de la série des pâtes Salade tiède de pâtes, fruits rouges, ricotta, basilic et menthe Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes[...]

Le spaghetti bolognaise est un favori de tout temps, qui fait épater et se régaler. Pâtes et viande, sauce ragoût fondante, c’est aussi la cuisine des[...]

Un plat de pâtes de couleurs très rock… de noir et rouge, fleurant bon des saveurs d’été et de la mer. Si vous êtes parti, bonnes vacances >_~[...]

Une recette gourmande mais plutôt légère et rapide quand on a une grande envie de féculents… des pâtes au safran aux petits calamars et chicorée rouge,[...]

Un plat des trattoria à Rome, des pâtes à la sauce « enragée » … « arrabbiata » d’une belle couleur chaude, traditionnellement[...]

Le bouillon de poulet avec des quenelles de volaille est une de mes recettes favorites, ce que j’associe avec le bouillon de poulet pour l’âme[...]