Que faire avec des bouquets d’estragon fleuris ? C’est le classique poulet à l’estragon ! Ces bouquets avec des petites fleurs jaunes ont un[...]

Hier c’était la fête de la mi-automne ou de la lune (le 15è jour du 8è mois du calendrier lunaire où la pleine lune est la plus belle et lumineuse de[...]

Un bon petit plat du fish n chip de l’automne avant l’heure… Attention super fondant et reconfortant qui font craquer dès le premier coup de[...]

Le pain c’est une affaire de patience ! Aujourd’hui j’ai passé la journée pour faire ce pain campagne en testant la Cloche pour cuisson du[...]

Pour manger dans le canapé, il n’y a pas que des canapés… On pourrait préparer un petit plat tout simple et vite fait, mais très bon et en[...]

Vongole on a rainy day La recette simplisme du spaghetti alla vongole, de simple goûts de la pâte à l'huile et l’ail et des palourdes Linguine alla[...]

Comment se déguster le pain tournesol ? Voici une idée pour vos apéros. Tartines apéros pain tournesol jambon comté Pour 2 personnes 1 tranche de pain[...]

Je ne suis guère cocktails. Néanmoins la sangria et le virgin colada (anana, noix de coco) sont mes favoris de plus d’un coke ou Schwepp cream glacé dans[...]

Ce week-end caniculaire, je suis inspirée par une recette d’un pain espagnol (ou d’amérique latine ?) « pan girasol », qui est comme les[...]

Le pain Van Gogh vous l’avez vu dans le dernier billet , et les diverses recettes citées dans les commentaires. Et voilà le pain tournesol du week-end[...]

Avec ma recette de Papillote de Poisson Blanc, Légumes du Soleil d’été, j’ai participé à ce concours de Ma Recette en Couleurs. Si vous aimez ma[...]

Crumble de saumon provençal Ce crumble de thon dans sa boite est une recette super facile, rapide et avec beaucoup de goûts, idéale pour le régime ou une[...]

Pendant un mois, j’aimais me déplacer tous les jours partout à Paris de me procurer 2 croissants et une baguette tradition. Parmi Gontran Cherrier,[...]

Comme vous le savez, je suis inconditionnelle de la cuisine du poulet à travers des saisons, et voici ma cuisine du poulet en été ! Une balade zen au cœur des[...]

J’ai retenu cette recette dans l’émission « Le bonheur est dans l’assiette » au pays basque, et je la teste ce soir... Un plat[...]