un radis noir du saumon fumé du hareng fumé 1 citron. 100 g de crème fraîche (moi 12 %) des oeufs de lump une salade Couper le radis noir en rondelles très[...]

20 cl de lait de coco 20 cl de lait concentré sucré 2 oeufs entiers + 2 jaunes 1 citron vert 30 g de noix de coco rapée Préchauffer le four th 6 (180 °) Dans[...]

Il vous faut :  1/2 pastèque, du fromage de chèvre frais, de la feta (sans huile), du basilic (une vingtaine de feuilles) Couper la pastèque en deux, puis[...]

S uivant la capacité de votre cuve : pour 400 g de farine : 140 ml d'eau, 100 ml de lait, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée,  1 cc de sel 70 g de[...]

Un délicieux gâteau dont la recette vient de Corse. Attention : la pâte est très friable et je cherche à l'améliorer, je ne sais pas encore comment, en[...]

Une recette très vite prête et délicieuse : Pour 4 personnes : 4 à 6 filets de poulet, des coudes de couleur (voir photo), un peu de matière grasse,  20 cl de[...]

La courge spaghetti, encore appelée spaghetti végétal se trouve sur les marché et les magasin qui vendent des légumes oubliés. Une courge spaghetti, 1 demi[...]

Tartelettes au saumon fumé Pour confectionner ces tartelettes, j'ai utilisé un moule à miniatures en silicone et un emporte pièce de 5 cm. Il vous faut : des[...]

Pour 8 à 12 pièces : 3 pommes, 255 g de farine, 5 g de levure chimique, 1 oeuf, 25 cl de lait, le jus d'un citron, 100 g de beurre fondu, 1 gousse de vanille,[...]

pour confectionner ces croustillants, j'ai commencé par plier les feuilles de brick en deux (c'étaient des feuilles en rouleau, bien pratiques) et par placer[...]

Ces petits gâteaux sont sucrés uniquement par les raisins secs et le jus de pomme. Ils sont délicieusement moelleux ! j'ai testé cette recette aujourd'hui et[...]

Prévoyez 3 heures avant de cuire ces délicieux blinis. il vous faut : 170 g de farine de froment, 80 g de farine de sarrasin, 2 oeufs, 300 ml de lait, 1[...]

Il n'y a pas de menthe sur le gâteau de la photo parce que j'ai testé la menthe au deuxième essai et je n'ai pas eu le temps de prendre de photo que le gâteau[...]

275 g de flocons d'avoine, 100 à 150 g de cramberries, 50 g de noisettes hâchées, 25 g de graines en mélange : lin, sésame, pavot... 50 g de graines de[...]