Il y a de cela quelques jours, la blogosphère culinaire m'a menée sur le blog Les Gourmandises de Titenoon , qui m'a donné envie avec ses Cookies au cœur[...]

J'avais toujours rêvé de faire un cookie aussi gros que ma tête. C'est maintenant chose faite. Si dans mon rêve je le mangeais seule, je l'ai finalement[...]

Mon petit plaisir qui vient de là-bas, qui sent bon la mer et le beurre salé, les longues balades dans les sous-bois pluvieux ou sous le chaud soleil de la[...]

Samedi prochain, c'est la Chandeleur. Pour l'occasion, mes racines bretonnes viennent me taquiner et le billig est de sortie. Mais comme je n'allais tout de[...]

Ma crêpe sucrée pour la Chandeleur n'en est pas une. Il s'agit d'une galette au blé noir. Car oui, le blé noir, ou sarrasin, se prépare aussi sucré et se[...]

Envie de faire de la pâtisserie sans en faire... Je sors de mon placard une préparation pour spéculoos de marque Soezie, apportée par le Père Noël (merci Père[...]

La Saint-Valentin approche et on cherche tous un moyen original de lui redire "Je t'aime". La meilleure façon de procéder avec un(e) gourmand(e), c'est de lui[...]

Pour la Saint-Valentin, c'est de douceur dont j'ai envie. Halte au rouge des cœurs qui fleurissent partout et aux piments qu'on nous vend comme[...]

Comme le Lapin blanc d'Alice, je cours après le temps, réduite que j'ai été hier à manger un sandwich Subway... Pour moi, c'est dire. Et si ça vous intéresse,[...]

Mon risotto ayant réveillé en moi un penchant pour le goût suave et doucereux de l'amande, j'ai continué sur ma lancée et cuisiné à partir de cet élément[...]

L'amande utilisée dans des plats salés nous mène assez facilement aux mets orientaux, qui fleurent bon la coriandre et les pois chiches. Pour ma semaine toute[...]

Faire de la pâtisserie requiert minutie, patience et concentration - certes. Cependant, il arrive parfois que la rencontre d'un caractère rêveur et d'une[...]

Dans ma région, c'est déjà les vacances, ou le temps de passer 10 heures dans une voiture pour descendre chausser les skis, respirer le grand air et manger[...]

Je n'ai pas de réel souvenir gustatif relatif à mes vacances à la montagne, si ce n'est celui d'une tarte aux myrtilles un soir de Réveillon et avant quelques[...]

Petit restaurant bien caché dans une petite rue adjacente à la majestueuse place de l’Hôtel de Ville de Compiègne, le Bistrot du Terroir s’impose par son[...]