Les Pétrins de Provence ou Au Blé d'or, je ne sais pas vraiment quel est son dernier nom officiel, toujours est-il que c'est la boulangerie du 68 boulevard[...]

1. Comment prolonger la ballade dans les vieilles rues de Barcelone ? En se plongeant dans   L'Ombre du Vent , de Carlos Ruiz Zafon. Une intrigue en poupées[...]

Le New-yorkais a du mal à se déplacer sans son demi-litre de café à la main - chaud le matin, glacé l'après-midi - marchant à rapide allure dans les rues[...]

Une recette pour essayer de retrouver un petit bout de ce petit déjeuner sur un banc au soleil... Blueberry scones Recette adaptée de Martha stewart 260g de[...]

J'aime bien les petits clafoutis comme celui-là. C'est pratique parce que : 1/  la recette est simplissime et déclinable selon le contenu du frigo  2/ avec[...]

Avec le retour de la chaleur, les salades sont à nouveau à l'honneur ! Celle-ci est  croquante, juteuse, anisée.  Peut-être y ajouterai-je quelques amandes[...]

Il y a ceux qui disent que le vrai far breton est sans pruneaux. D'autres qu'il est nature, ou encore aux pommes.  Il y a des pâtissiers qui y mettent des [...]

Pendant longtemps j'avais abandonné l'idée de cuire des magrets de canard à la maison, après une expérience cauchemardesque de cuisson simultanée de 3 magrets[...]

Dans mon panier de La ruche qui dit oui , j'avais aussi choisi un assortiment surprise de la Champignonnière La Marianne . J'y ai trouvé des rosés, des[...]

En Alsace, on est élevé à l'asperge  blanche , c'est donc très tard que j'ai découvert les vertes . Si les premières gardent ma préférence - plus charnues et[...]

"Tiens, si on faisait une tarte pour le goûter ? " Chez Mamie, il suffisait de descendre les quelques marches qui conduisaient au potager, de passer entre les[...]

Je cherchais une autre façon de préparer des pavés de poissons, même si le  saumon Patoumi  est devenu une sorte de basique incontournable, la première[...]

1. Le croissant de Laurent Duchêne , au beurre des Charentes. a été élu meilleur croissant francilien en 2012 . Pas très amatrice de croissant en général,[...]

Les groseilles sont des fruits rouges très gratifiants à cueillir, non ? On remplit vite sa barquette, parce que : 1) pousser en grappes, c'est une riche idée[...]

Pour les soirs où on ne veut pas passer trop de temps dans sa cuisine (ce qui arrive assez souvent ces derniers temps) mais envie d'un petit topping sympa sur[...]