Un petit voyage culinaire pour nous réchauffer, il s'agit du waterzoi! C'est un plat Belge à base de poulet ou de poisson. Son nom en flamand signifie "eau qui[...]

Le soufflé ! Je n'en avais jamais préparé, ni même jamais goûté! Et bien j'aurais raté quelque chose si je ne l'avais pas fait! Ce n'est pas si compliqué qu'on[...]

Voici un petit voyage que je me suis offert grâce à Kitchen Trotter ! Saurez-vous retrouver quelle était la destination ?! Voici le menu : Dal de lentilles[...]

Le lundi soir, en ce moment c'est le meilleur pâtissier sur M6, j'ai voulu moi aussi faire ma petite réalisation! J'ai donc testé un dessert simple, léger à[...]

Boire c'est bon pour la santé! Je parle d'eau bien sur! Mais aussi de jus pressés plein de vitamines ! Voici un beau produit original, permettant d'allier[...]

Apéro improvisé et rien dans les placards? Vous aimez les chips, mais au naturel c'est mieux! Le fait maison est là pour ça! Puis ça permet d'agrémenter selon[...]

Le bœuf Bourguignon, plat traditionnel à base de vin rouge et de bœuf et originaire de la Bourgogne bien sur! Un plat qui porte bien son nom! Voici une version[...]

Voici le pourquoi du comment! Mes supers gentilles collègues m'avaient trouvées un concours et m'on dit "tu devrais y participer!" Je les ai sagement écouté et[...]

La première recette de l'année tombe aujourd'hui pour bien sur fêter l’Épiphanie! Etant allée à Lyon il y a peu de temps voir Alexandre Astier jouer Que[...]

Que faire avec des topinambours ? Pourquoi pas une bonne soupe pour nous réchauffer par ce froid hivernal! Les ingrédients pour 4 bols de soupe : - 15g de[...]

On ne passe pas le mois de janvier sans manger de galette! Pour changer je réalise aujourd'hui une frangipane ! Mais savez vous quel est son histoire ? Il[...]

Le nouvel an chinois approche! L'année 2014 commencera en Chine le vendredi 31 janvier à 5h39 soit jeudi 30 janvier chez nous! Vous pourrez retrouver tout au[...]

On reste aujourd'hui au Japon avec une recette que j'adore! Il s'agit d'Hashimaki, ou encore Okonomiyaki roulé sur des baguettes! Mais qu'est ce que c'est ??!![...]

Voici la troisième recette de notre tour culinaire en Asie, et nous arrivons au Vietnam avec une recette typique : Le porc au caramel ! Il y a énormément de[...]

On reste dans la préparation du nouvel an chinois, avec à nouveau une recette asiatique, mais cette fois sucrée! Un dessert léger pour bien finir le repas, car[...]