Vous le savez, je ne suis pas de Marseille ... même pas de très loin. Et pourtant, comme beaucoup de gens je pense, j'adore la Provence et sa gastronomie. Il[...]

Si j'étais Cali, je me mettrais à chanter à tue tête "c'est quand le soleil ! c'est quand le soleil !" sur un air bien connu... mais je ne suis pas Cali et de[...]

Les vins parfumés aux fleurs ... le retour ! Le week-end dernier en me promenant, j'ai eu le plaisir de voir les acacias commencer à se charger de quelques[...]

La saison de l' ananas touche à sa fin (c'est peut-être même déjà terminé

Ceux qui me connaissent le savent : je suis une grosse consommatrice de thé et d' infusions en tout genre. Et le fil des saisons n'y change rien... même en[...]

Il y aurait beaucoup de choses à dire sur la recette d'aujourd'hui tellement il me tenait à coeur de partager son histoire avec vous... Elle n'est pas vraiment[...]

Dans ma grande passion des radis , vous vous en doutez, je ne perds rien ! Et en volume, la plus grosse partie d'une botte de radis, cela sera toujours les[...]

Après le radis, les cébettes... les nouveautés du Printemps n'ont pas fini d'être à l'honneur sur le blog ! En même temps il faut bien trouver une manière de[...]

Aujourd'hui je vous emmène en voyage le long de la Route de la Soie . Ces chemins mythiques reliant l'Asie et l'Orient à l'Europe ont laissé de nombreuses[...]

Aaah les beignets ... Personnellement j'adore ça ! Du gras et sucre, n'est-ce pas le combo parfait ? En tout cas, c'est une association très addictive (et pour[...]

La tortilla c'est un plat que j'adore - même au petit-déjeuner comme il m'est arrivé de la déguster en Espagne - mais que je ne prépare jamais... pourquoi ? 1[...]

La recette du jour est un peu printanière - puisque les oignons nouveaux sont arrivés - mais c'est aussi un croisement entre la Russie et l'Italie. Pourquoi[...]

Qu'on le nomme Mujaddara , Mjadra ou Moujadara adas dans sa version syrienne, ce plat est un vrai délice ! Vous le savez certainement désormais, la cuisine du[...]

Derrière ce nom un peu étrange se cache un des grands plats de l'hiver à Sassari : un ragoût de fèves (sèches, saison oblige) et de chou . Vous le savez, cette[...]

La recette du jour est un peu italienne ... surtout parce que j'ai appris à la réaliser en Italie