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Recettes:

Croquettes au saumon fumé

Voici une façon un peu différente d’accommoder le saumon fumé, surtout si on a des chutes. Ici, on trouve dans les supermarchés, des paquets de chutes de[...]

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Salade tiède et steak de thon

J’aime bien manger du steak de thon mais des fois je manque d’inspiration pour comment le cuisiner, ou alors avec quoi. Si c’est trop cuit,[...]

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Salade de fruits dans sa coupe de tuile aux[...]

... ou comment présenter joliment une salade de fruits toute banale. Et plutôt que de servir les tuiles à côté, autant mettre les fruits dedans. Tout en un,[...]

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Terrine aux aubergines, quinoa et chèvre

Comme vous l’avez peut être remarqué, j’aime beaucoup les aubergines. Je cherchais une nouvelle manière de les manger alors aujourd’hui,[...]

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Fish green Thai curry

Quand je demande à Alan ce qu’il veut manger, la plupart du temps il me sort: chili (recette à venir), chick peas burgers ou green curry. Ça aide pas des[...]

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Salade pomme de terre, tomate, oeufs et haricots

Bon, il se remet à faire chaud, ça change toutes les semaines, on sait plus comment s’habiller. Chaleur = salade bien fraiche. En voilà une toute simple[...]

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Tempeh à l’aigre doux

Qu’est ce que le tempeh? Le tempeh est fabriqué à partir de graines de soja jaune immatures dépelliculées. Les graines de soja sont cuites, écrasées,[...]

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Enfin de retour!

Un peu de retard mais tellement de choses à faire que j’ai dû mettre le blog de côté. Tout d’abord, 1 mois de vacances en France qui est passé bien[...]

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Tartelettes au citron

J’ai choisi cette recette pour inaugurer mon nouveau moule à tartelettes en silicone. Légèrement acidulées, peu sucrées, elles sont le parfait dessert[...]

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Salade d’été

Il aura mit du temps à s’installer mais il semblerait que l’été soit enfin là. Je vais pas trop râler non plus, j’aime pas quand il fait trop[...]

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Tartelettes au thon

Après les délicieuses tartelettes au citron , je continue à m’amuser avec mon nouveau moule. Cette fois ci donc, c’est tartelette au thon, toute[...]

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Dairy Free Lemon Tofu Cheesecake

J’ai une amie qui ne peut pas manger de produits laitiers. Si elle est en mange, réaction quasiment direct, elle se met à éternuer non stop et nez qui[...]

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Champignons farcis

Dans la série, “que manger avec sa salade du soir et qui ne me prend pas des heures à préparer?”, voici les champignons farcis. Et comme[...]

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Tartelettes aux myrtilles

Encooore des tartelettes. On revient au sucré cette fois. J’avais une barquette de myrtilles qui s’ennuyait dans le frigo. Et même si la tarte[...]

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Promis cette fois je suis bien de retour

Ouiii je sais, je me suis encore absentée mais j’ai pas eu une minute à moi ces derniers temps. Y’a d’abord eu la rencontre Marmiton le[...]

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