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Recettes:

Crumble saumon-marrow

Cette recette est inspirée de celle-ci sur Marmiton , je cherchais comment cuisiner mon saumon autrement que la traditionnelle papillote. Au final, elle est[...]

Source: moonlightslittlekitchen.blogspot.com
Tartelettes aux prunes

Je cherchais une tarte pour utiliser mes prunes et au hasard de mes ballades sur les blogs, j’ai trouvé celle-ci sur le joli blog d’Elodie . Bon[...]

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Salade de lentilles au cervelas et au chèvre sec

Alan, il adore les lentilles. Mais n’allez pas croire que môsieur il a des goûts simples, il adore aussi le homard mais bon il en mange moins souvent.[...]

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Salade aux figues, crevettes et chèvre chaud

C’est la saison des figues !!! Et même si elles ne sont pas données ici, au moins elles sont moins chères que d’habitude. D’ailleurs,[...]

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Poulet aux pois chiches et à l’artichaut

Je ne vais pas appeler ça un tajine car ce plat a cuit dans la sauteuse sur la plaque électrique mais bon c’est assez ressemblant. D’ailleurs, rien[...]

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Mini tartelettes au lemon curd

Depuis le temps que j’entendais parler du lemon curd, fallait bien que je m’y essaie. Sûr c’est très bon, mais avec tout ce que j’avais[...]

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Terrine saumon et avocat à l’agar-agar

J’ai enfin eu le temps de tester des recettes du très beau livre de Cléa sur l’agar-agar que j’avais ramené de mes vacances en France cet été[...]

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Tarte amande et pignons

On m’avait fait remarquer il y a quelques temps de ça (bon ok, Noel dernier mais qu’est ce que vous voulez, je suis busy !) que je n’avais[...]

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Fonds d’artichauts crémeux

Voici un accompagnement très simple et délicieux. Avec des haricots verts ou brocolis, ils feront le parfait compagnon d’une viande ou d’un[...]

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Soupe de  Wonton

L’hiver arrive ! Et avec celui-ci, les soupes ! Et pour changer des traditionnelles soupes de légumes, j’ai décidé de faire une soupe de raviolis[...]

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Panna cotta et coulis de fruits rouges tiède

Tout d’abord, désolée d’avoir disparu quelques temps mais travailler minimum 45 heures par semaine, ça ne laisse pas beaucoup de temps pour[...]

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Mijoté de saucisses et haricots blancs

Tout d’abord bonne année à tous !! Et pour commencer l’année, en espérant que j’aurais plus de temps à consacrer à mon p’tit blog, je[...]

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Truffes roses

J’ai piqué cette recette très originale sur le toujours surprenant site de Nath . Ma maman ne pouvant pas manger de chocolat (oui, la pauvre !), je lui[...]

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Tarte Nutella Banane

Voilà un joli dessert quand on a besoin d’un petit remontant. En même temps, je n’ai pas ajouté d’œufs, beurre ou crème et très peu de sucre[...]

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Magrets de canards, figues caramélisées et[...]

On n’a pas souvent l’occasion de manger du magret de canard ici, faute que c’est assez cher, alors quand il y a des promos, j’en[...]

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