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Recettes:

Sablés de Noël

Ingrédients pour 30 sablés : Pour la pâte à sablés : 200g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 5cl de lait 1 pincée de levure 40g de pépites de chocolat[...]

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Galette à la Crème d'Amande Vanillée

Légère appréhension (et oui, une première pâte feuilletée maison, ça peut inquiéter!), manque de temps et d'organisation... Bref, me voici une semaine en[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Poêlée de Légumes Anciens

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courge Butternut - 8 salsifis - 500g de lardons - 2 oignons - 1 gousse d’ail - Graines de sésames Préparation : 1.[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Crackers Salés

Assez rapide et simple, que demander de plus que des petits crackers "home made" pour l'apéro? Je vous donne ici la base de la recette des crackers salés que[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Technique: Pâte à pain plat

Ingrédients: Pour le pain: - Pour le ferment: + 20 cl d'eau tiède + 150g de farine + 1 cuillère à café de levure boulangère - Pour la pâte: + 15 cl d'eau tiède[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Tarte Choco-Pistaches

Ce week end, mon amoureux a fait la main basse sur mon nouveau magazine de cuisine. En le feuilletant (ou plutôt en le lisant attentivement !), il a eu très[...]

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Wok Gambas & Légumes Croquants

Ingrédients pour 2 personnes: - 10 belles gambas - 1/4 de chou blanc - 100g de pousse de soja - 2 carottes - 1 oignon - 2 branches de céleri branche - 1[...]

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Tartinade Oignons, Echalotes et Chèvre

Pour l'apéritif, préparez cette recette fraîche à tartiner sur de bonnes tranches de pain grillées ou tout simplement pour y tremper légumes... C'est un[...]

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Tarte aux Pommes et à la Crème d'Amande

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 pommes - 90g d'amandes en poudre - 100g de sucre glace - 90g de beurre mou coupé en morceaux - 2 oeufs - Sucre en poudre[...]

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Tomates Farcies au Chèvre et Lard

Quelle absence ces derniers temps...! Est-ce le manque d'inspiration, ma nouvelle vie ou bien encore le temps maussade de ces derniers jours? Je ne saurais[...]

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Tomate Farcie #Episode2

J'avoue, je me suis tellement régalée avec la tomate farcie au chèvre et au lard, que je me suis laissée tenter par l'idée de vous proposer plusieurs autres[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Tomates Farcie #Episode3

C'est parti pour la troisième version de tomate farcie aux couleurs d'été ! Cette troisième version passe au four une vingtaine de minutes et se déguste tiède[...]

Source: etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.com
Soupe de Melon Epicée

La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea , qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines[...]

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~ BatailleFood 7 ~ Tartines Savoyardes

Ce mois-ci, je me suis inscrite à la BatailleFood 7, une première pour moi! La BatailleFood, qu'est-ce que c'est? C'est Jenna, du blog Bistro de Jenna , qui a[...]

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~ BatailleFood 8 ~ Pain Brioché Pamplemousse,[...]

Ce mois-ci, je me suis inscrite à la BatailleFood 8! J'ai beaucoup aimé participer à celle d'avant, j'ai donc eu envie de retenter l'expérience. L'idée de[...]

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