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Recettes:

Wok de boeuf à l'huile de sésame, poireaux et[...]

Pour une petite soirée toute seule, tranquille et pour me faire plaisir, à moi, rien qu'à moi (un peu d’égoïsme parfois, ça ne fait pas de mal, hein!), je me[...]

Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.com
Mon voyage dans les îles grecques...[...]

Me voilà de retour de mon voyage dans les îles grecques... Un périple envoûtant et déroutant... Car c'est justement ce qui marque dès les premiers instants de[...]

Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.com
Confiture d'abricots et citron... Pour des[...]

Pour se régaler le matin ou encore au goûter, sur une tartine de pain tout juste grillé, avec un peu de beurre demi-sel...  De quoi  ensoleiller  toute une[...]

Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.com
Flammenkueche, douceur d'une tarte flambée sur[...]

Avec les beaux jours, les repas se font plus légers, plus aériens... Une envie de saveurs gourmandes sans pour autant nous assommer... Et pour passer un repas[...]

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{ Mes vacances dans le Périgord... Mon enfance }

Cette terre familiale que m'ont transmie mes grands-parents paternels, un pays si riche, si généreux, indomptable parfois, le Périgord respire la gastronomie,[...]

Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.com
Steaks de thon blanc marinés cuits au[...]

Une idée grillade de luxe et originale de Beverly (mon acolyte de cuisine)... En toute simplicité et exotisme... Aussi curieux que cela puisse paraître, voici[...]

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Pain de campagne fait maison...

Ça y est, je me suis enfin lancée dans la confection de mon pain de campagne maison! Un vrai petit bonheur... Et contrairement à ce que je pensais, la machine[...]

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Le tzatziki traditionnel... Retour en Grèce, à[...]

Voici un petit retour sur mon voyage en Grèce de cet été avec ce tzatziki traditionnel, plein de fraîcheur et de gourmandise! Ultra simple et rapide, en Grèce[...]

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Porc mariné au miel, citron vert et piment[...]

Suite à une petite ballade dans les champs, j'ai glané trois maïs bien mûrs, cette cueillette me donnant immédiatement envie d'une bonne grillade et d'une[...]

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Beignets de courgette au persil, harissa et[...]

Et voilà une de mes recettes préférées qui plaît à tous les coups! Même les enfants un peu réticents aux légumes succombent (testé et approuvé auprès de mon[...]

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Croque monsieur au pain aux noix, boeuf mariné[...]

A la demande de mon bien aimé, raffolant des croques monsieur, j'ai crée cette petite recette au résultat vraiment sympa! Et nous les avons justement dégustés[...]

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Salade fraîche, tomates Bourgoin, Green Zebra[...]

Vite vite, sur le pouce, une petite salade de crudité, bien fraîche et goûtue... Je prends dans mon frigo mes tomates Bourgoin, Green Zebra et Coeur de boeuf[...]

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Tartelettes fines aux mirabelles, compote de[...]

Il me restait un petit bout de pâte sablée sucrée et dans le fond de mon congélateur, un reste des mirabelles cueillies dans ma maison de campagne l'été[...]

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Beignets de poivrons à la coriandre et piment[...]

Comme promis, ma recette des beignets de poivrons, des accompagnements ou apéritifs délicieux qui allient croustillant, croquant et fondant! Une petite touche[...]

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Panés croustillants de langoustines au lait de[...]

Il y a déjà 5ans je crois, j’étais allée, pour fêter l’anniversaire de mon grand-père, chez Senderens, place de la Madeleine à Paris. Là-bas, j’avais goûté en[...]

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