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Recettes:

Mini-tartelettes aux fruits

Que de couleur! mais en ce beau dimanche ensoleillé, j'avais envie de fruits et de tartes. mais je voulais également utiliser le moule à mini tartelettes qui[...]

Source: feesoimeme.blogspot.com
Pain de mie

Je me suis acheté le livre "Pain maison: spécial machine à pain" de la collection Marabout chef car j'ai lu que les recettes s'adaptaient parfaitement à ma[...]

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Pâte à tarte

Je vous donne ici ma recette de base pour mes tartes. Je l'ai apprise en cours de cuisine quand j'étais en 6ème! Ca date!! mais elle est très bonne, simple et[...]

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Amaï sauce (façon Wagamama)

Voici la sauce qu'ils servent chez wagamama avec le menu enfant. On en est tombé amoureux avec mon mari!  Pour 3 portions ou 4 petites 1 cuillère à soupe de[...]

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Chicken Katsu with Amaï sauce = poulet Katsu[...]

Voici le menu enfant que l'on prend à notre fille quand nous allons chez Wagamama.  Pour 3 ou 4 personnes (tout dépend des portions) Amaï sauce 1 escalope de[...]

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Scones

Après avoir cherché, et cherché, et cherché... j'ai enfin trouvé LE livre. Celui qui me donne les recettes traditionnelles anglaises, celles qu'on trouve aux[...]

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Compote multi-fruits

Rien de très sophistiqué dans cette recette, mais je voulais vous la proposer car je la trouve vraiment superbe! J'avais quelques fruits qui commençaient à[...]

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Cupcakes au chocolat

Joyeuses fêtes de Pâques!!!!! Pour cette recette, j'ai été piocher sur le blog Le cahier gourmand de Sophie . Ces petits gâteaux me faisaient de l'oeil et une[...]

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Buns

Cette recette vient du forum "Plaisirs gourmands" de Cojocano . Ces Buns sont vraiment très très bons et honnêtement je ne pense pas racheter de pains à[...]

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Crackers au riz soufflé, Cheddar et Sésame

Mon amie Carole du blog Les casseroles de Carole me les avaient fait goûter. Je les avaient trouvés sublimes! Ils fondent dans la bouche, on sent vraiment[...]

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Brookies

J'ai vu cette recette dans le blog de Khala et comme nous sommes très gourmands à la maison c'était parfait! C'est une super combinaison/association d'une[...]

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Sauce hollandaise (façon Dukan)

Pour 4 personnes 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de jus de citron 50ml de lait chaud (1/2 cuillère à café de maïzena) * Dans[...]

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Confiture pomme-poire-prune

L'inspiration me vient en regardant la panière à fruits^^ Pour 3 pots de confitures 3 poires 3 prunes 4 pommes 300g de sucre à confiture 1/3 de Vitpris *[...]

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Pâte à pizza façon pâte à pain

Etant de grands fan de pizza (qui ne l'est pas?^^), j'ai voulu tenter une nouvelle recette de pâte. Cette fois, elle n'est pas fine et croustillante mais bien[...]

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Escalope de dinde au Boursin et aux Rice[...]

Euh, quelle association bizarre! Nononon  je ne suis pas tombée sur la tête! C'est une petite invention pour terminer du Boursin, et rendre plus moelleuse les[...]

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