Viandes

Cette recette vient du livre "Yakitoris petites brochettes japonaises" aux éditions Artemis. Avec les beaux jours qui reviennent les envies de salades et[...]

Aucune idée de plats pour un soir... J'ouvre le frigo, le congélateur.... Et tadam! Pour 2 personnes 4 feuilles de filo 2 tranches de jambon 1 poignée de[...]

Voici une recette de Spare Ribs que j'ai trouvé dans le Elle à Table n°71. La sauce est superbe, et bien qu'on en ai partout sur les doigts c'est tellement[...]

Je m'étais toujours mise un frein à l'agneau de 7h vu son nombre d'heures de cuisson! Mais finalement, ma voisine m'a parlé de sa recette qui a toujours un[...]

Voici une cassolette vraiment très rapide à faire, très simple et délicieuse! Pour 2 personnes 12 crevettes 1 poignée de petits pois 10cm de tronçon de[...]

Ce week-end je me suis lancée dans un boeuf bourguignon. Je voulais tenter au départ la recette de Julia Child, mais il me manquait les lardons, et je ne[...]

Notre menu de la St valentin sortait tout droit du Cuisine Actuelle de février 2011; un menu concoté par Sophie Dudemaine. On s'est régalé!! Vraiment, un plat[...]

Je suis partie d'une recette de Carole, pour ensuite en faire ma version. La sauce au miel est géniale, et les oignons sont comme confits dedans. Vraiment une[...]

Et une recette de plus, piochée chez mon amie Carole .  C'est une idée très simple, rapide et très bonne pour un soir  pour un repas léger avec une salade ou[...]

Je suis partie de la recette de Carole  mais j'ai dû faire quelques modifications car ici à Londres on ne trouve pas de farine de maïs. J'ai aussi remplacé la[...]

Voici une petite idée rapide, simple et très bonne que nous avait fait mon amie Carole . C'est une recette bien sympa et qui change des cacahuètes.  Tout[...]

Pour 4 personnes: 1 oignon moyen finement émincé 1 gousse d'ail 1/2 chorizo coupé en dés 200g de riz arborio 1 bonne pincée de safran 800ml de bouillon de[...]

De nouveau une recette de Carole qui est parfaite pour le soir car très simple à faire!  Pour 4 personnes: 8 à 10 pommes de terre moyennes 1 oignon et[...]