Tout commence à la chandeleur, je n'avais pas fait des crêpes mais des beignets de carnaval , et il me restait de la compote de pommes, mais pas n'importe[...]

Changement de style culinaire, je troque mon rouleau à pâtisserie pour le wok ! Le plat du jour, un délicieux sauté de poulet aux courgettes, a des parfums[...]

La première fois que j'ai découvert cette salade c'était l'été dernier. Nous étions invité à déjeuner par des amis vietnamiens pour fêter le retour en France[...]

Mardi est Gras, jeudi est Amour, les fêtes se suivent et ne se ressemblent pas. Pour la Saint Valentin j'ai préparé un mini pain surprise avec à l'intérieur[...]

Nous avons eu la chance de recevoir le Mood Food Set de   Room Copenhagen . Il s'agit d'un ensemble de petits plats en mélamine qui peuvent servir tour à tour[...]

La collection Stockholm Ikea 2013 est sortie en Suède, on l'attend en France pour Avril. Il flotte sur ces produits un envoutant esprit de vintage. Une[...]

Le hot-dog, sandwich classique mais tellement bon ! Un pain légèrement brioché, un rien sucré, une belle saucisse viennoise ou une bonne knack de Strasbourg,[...]

Les journées comme celles d'aujourd'hui sont à oublier très vite. Avec un hiver qui s'éternise et un ciel si gris qui hésite entre pluie et neige notre corps[...]

Je suis un peu vietnamienne, même si ça ne se voit pas. J'ai les yeux bleus et le teint clair. Mais il se trouve que j'ai choisi pour époux un[...]

Ce marbré vanille-chocolat de Christophe Felder est absolument délicieux et inrratable.  J'aime la douceur de sa texture et son moelleux. Il arrive que les[...]

Attention, ce gâteau est à réserver aux chocovores et autre chocolat addict. C'est un gâteau 100% chocolat, ultra-moelleux et délicieusement fondant. Je ne[...]

Aujourd'hui nous partons sous d'autres latitudes. Après le thit kho tau - clic- je vous invite à la découverte d'une nouvelle recette vietnamienne :[...]

C comme caramel et chocolat, et C parce que C trop bon ! Et C aussi parce que Pâques C'est bientôt, même si la neige qui est tombée en abondance la semaine[...]

Une bonne soupe goûteuse et parfumée comme j'aime, à savourer sans retenue ! Plus sérieusement c'est le genre de soupe à laquelle je ne résiste pas. Elle a[...]

 Gâteau forêt-noire ...   petit comme un cup-cake ! Quand je pense gâteau je vois une forêt-noire. J’adore ce mélange chocolat/crème/cerises.  Et là j’ai la[...]