Il y a comme une part d'héritage dans la cuisine. J'ai dans ma tête des recettes fétiches qui inexorablement éveillent des souvenirs. Lorsque je prépare ces[...]

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Les pâtes au gratin, tout le monde connait. Alors pourquoi publier la recette ? Tout simplement parce que la recette qui suit est une variante des pâtes au[...]

 Nos dimanches débutent toujours par des viennoiseries, parfois des brioches. Je les prépare la veille, et le lendemain, au retour du jogging dominical, il ne[...]

 J'aime le kougelhopf, il me rappelle mon "pays". J'aime sa forme, sa croûte un peu croquante, les amandes sur le dessus -j'en mets toujours trop, pour[...]

Bonjour amies lectrices, amis lecteurs ! Petite girafe est retournée sur les bancs de l'école. Vive les devoirs à rendre et les contrôles ! Elle amorce aussi[...]

  On a toujours besoin d'un peu de pralin chez soi !  Alors pourquoi ne pas le faire soi-même, surtout que c'est enfantin, c'est rapide, ça se conserve 2 à 3[...]

Ou l'histoire du contenant qui se mange... comme un cornet ! Et ça c'est bien pratique. L'autre aspect positif de ces cornets corolles (ou tulipes) c'est[...]

Je suis restée à Paris pour ce Week-End prolongé, l'occasion de redécouvrir les petits plaisir de notre capitale. Hier pour les 30 ans d'un ami (30ans... on y[...]

Le käskueche ou gâteau au fromage (ou tarte au fromage blanc) est pour moi intimement lié à l'Alsace et à Strasbourg en particulier où on le trouve dans toutes[...]

Mon gâteau d'aujourd'hui a le goût des noëls d'outre-manche. C'est un gâteau du genre pudding, aux dattes et aux noix, qui me fait penser à un Christmas[...]

L'esprit de noël m'habite. Jouez hautbois, résonnez musette ! Toutes les années, quand commence novembre je suis prise de frénésie culinaire. Je dévalise mon[...]

Voilà, les dernières figues ont été cueillies. Comme chaque année j'ai fait ma tarte aux figues, et comme chaque fois, elle a toujours le même succès ! Une[...]

Les incroyables Gifs animés du cinemagraphs Les teintures végétales de knit Kat dessinent des paysages oniriques, j'ai tellement envie d'essayer... Via[...]

La semaine dernière j'ai acheté des poires, des conférences. J'avais prévu de préparer une tarte bourdaloue pour le dessert dominical. J'allais me mettre à[...]