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Recettes:

Mes menus du 9 au 15 février 2015 (récap #123)

Un début de semaine dernière placé sous le signe de la nouille et de la purée, pour cause d'estomacs un peu en vrac. Alors au menu il y avait : Lundi 9/2 -[...]

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Un menu pour le Jour de l'An (ou autre repas de[...]

Exceptionnellement cette année, je sais plus d'une semaine à l'avance ce que j'ai envie de préparer pour le réveillon du Jour de l'An (si j'ai le courage de le[...]

Source: lacuisinedemyrtille.blogspot.com
Ma blogosphère gourmande #14 - Revue de web

J'ai de nouveau pris du retard dans la publication des recettes que je note avec des velléités de les essayer un jour. Cela dit, même si je ne les essaie pas[...]

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Œufs mimosa aux tomates et à la mozzarella

Il n'y a pas plus simple à préparer ! C'est plutôt une entrée mais, accompagnée d'un œuf dur ou d'une tranche de jambon par personne, je la sers comme plat[...]

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La ratatouille pour les nulles

Comme il n'y a pas plus facile à faire que la ratatouille, je profite de ce que j'ai un fils qui aime ça pour en abuser. Je la sers souvent avec de la semoule[...]

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Le gloubi-boulga genre riz cantonnais #1

Ou l'art d'accommoder les restes ^-^ Un soir, alors que je me préparais à commander une pizza livrable en 30 minutes, j'ai eu une soudaine inspiration en[...]

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Jardinière de légumes

Je n'ai pas pensé en faisant mes courses qu'il pouvait aussi y avoir des haricots verts dans la jardinière de légumes, alors c'est une jardinière avec petits[...]

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Hachis parmentier

Le secret du hachis parmentier réside apparemment dans l'utilisation de boeuf cuit . Avec du steak haché et de la purée de pommes de terre maison , c'est[...]

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Embeurrée de chou vert, pommes de terre et[...]

Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou. J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline[...]

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Gratin de chou-fleur à la béchamel

J'ai la réputation de préparer du gratin de chou-fleur chaque fois que j'invite ma famille. C'est faux bien sûr ! Mais, mais il est possible que j'en fasse[...]

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Wraps au saumon et au fromage ail et fines[...]

Dans la catégorie sandwiches, j'ai découvert le wrap (le top du sandwich branché?) . Comme les tortillas , les wraps se réalisent à partir de galettes[...]

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Soupe aux légumes de pot-au-feu

Je prépare le plus souvent la soupe avec une barquette de "légumes pour pot-au-feu" à laquelle je rajoute quelques pommes de terre. Je la sers, mixée, avec du[...]

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Spaghettis carbonara aux oeufs (sans crème)

Ce n'est que très récemment que j'ai découvert, sur les blogs de Kaellie et de Dis maman on mange quoi ? , que les vraies carbonara se font sans crème .[...]

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Rôti de porc aux olives

Exceptionnellement, j'ai testé une recette en improvisation totale pour essayer de refaire le rôti de porc aux olives que tout le monde avait apprécié chez ma[...]

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Gloubi-boulga #3 - Riz au fromage ail et fines[...]

Subite inspiration en inspectant les restes dans le frigidaire pour trouver de quoi manger (un midi, toute seule) ... un mélange pas très présentable, genre[...]

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