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Recettes:

Muffins aux carottes et à l'érable

Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage (moi, farine à gâteaux et pâtisseries Robin Hood) 1 tasse de cassonade 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Nouilles au boeuf

Ingrédients: ½ lb (227 g) de nouilles aux oeufs en forme de spirales (j'ai pris des coquillettes et j'ai mis 2 ½ tasses) 1 oignon, haché finement 2 c. à soupe[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Lanières de porc miel et ail

Ingrédients: 1 lb de lanières de filet de porc (ou 1 filet de porc coupé en médaillons) 1 gros oignon, haché 1 tasse de céleri coupé en petits morceaux 1[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Sauce à spaghetti consistante à la Sonia[...]

Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 1 conserve (796 ml) de tomates en dés 1 conserve (796 ml) de tomates broyées 2 conserves (156 ml chacune) de pâte de[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Ragoût de Boeuf Club House

Ingrédients: 2 lb de boeuf à ragoût en cubes (gras enlevé) 3 carottes en rondelles (assez épaisses) 6 pommes de terres coupées en 4 2 branches de céleri[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Croquettes de poulet à l'américaine

Ingrédients: 4 poitrines de poulet, désossées et sans la peau, coupées en cubes ½ tasse (125 ml) de farine tout usage Paprika Sel assaisonné Persil Moutarde[...]

Source: lacuisinedejosee.blogspot.com
Chili à la Josée à la mijoteuse

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché extra-maigre 1 gros oignon haché 2 branches de céleri hachées 1 carotte en rondelles 1 boîte de conserve de 796 ml de tomates[...]

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Egg Rolls au poulet

Ingrédients: 4 tasses de chou cru râpé ½ tasse d'oignon en dés ½ tasse de céleri en dés 2 c. à thé de sel 1 tasse de poulet cuit coupé en dés 1 c. à table de[...]

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Filet de porc à la Marie-Jue

Ingrédients: 2 filets de porc ¾ tasse de sauce Chili ½ tasse de sirop d'érable 1 enveloppe de soupe à l'oignon Préparation: Mélanger ensemble la sauce chili,[...]

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Crêpes de base de Ricardo

Ingrédients: 310 ml (1 ¼ tasse) de lait 2 oeufs 180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 1 pincée de sel Beurre pour[...]

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Côtelettes de porc à la forestière

Ingrédients: 1 sachet de sauce demi-glace Knorr (34 g) 30 ml (2 c. à soupe) d'échalotes sèches hachées ( moi, même quantité d'oignon rouge haché finement ) 1[...]

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Dessert d'été à l'ananas

Ingrédients: 1 boîte de conserve de petits morceaux d'ananas Dole ("tidbits") 1 contenant de crème à fouetter 35% (250 ml ou 500 ml dépendamment de la[...]

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Gâteau à la vanille de base et sauce à l'érable

Gâteau à la vanille Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie ( moi, farine à pâtisserie et gâteaux ) 10 ml (2 c. à thé) de poudre à[...]

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Biscuits aux brisures de chocolat

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de farine tout usage Five Roses 150 ml (⅔ tasse) de cassonade 2 ml (½ c. à thé) de sel 2 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude[...]

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Poulet croustillant et crémeux au four

Ingrédients : 4  petites  poitrines de poulet désossées et sans peau  (1 lb ou 450 g) 6 c. à soupe  (1/2 sachet) de  panure assaisonnée  Shake'N Bake  Extra[...]

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