Bonjour, aujourd'hui une poire poché un caramel aux noix et beurre salé ça sent la fin de l'été Ingrédient pour 4 gourmands 4 poire Guyot 50gr de sucre et 2 l[...]

Bonjour, aujourd'hui un magret de canard avec des fruits rouges. Pour 4 gourmands : 2 beaux magret de canard des fruits rouges frais si possible, mûres,[...]

Bonjour une recette pour le concours "Saveurs poivron" Tarte Tatin aux poivrons. 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belle courgettes 100gr de[...]

La brioche perdu. Bonjour, aujourd'hui le dessert le plus simple que je connaisse, certain(e) le mange même au pdj, de toute façon c'est un délice, quand la[...]

Bonjour, aujourd'hui un Tiramissu express, ce n'est pas fait pour le manger plus vite pour autant, quoique... Pour 6 ou 7 verrines 6 ou 7 biscuits cuillers[...]

Bonjour, aujourd'hui une entrée toute simple, qui sent encore bon les beaux jours. Pour 4 personnes, 4 petits melons brodés bien rond et un petit melon vert[...]

Bonjour, aujourd'hui une crème brûlée aux fruits rouges. Pour 4 crèmes : 50cl de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs 100gr de fruits rouges (myrtilles,[...]

Tarte du boulanger aux myrtilles. Bonjour aujourd’hui une tarte aux myrtilles. Pour un moule de 27 cm : La pâte : 250gr de farine 150gr de sucre 125gr de[...]

Bonjour, cette recette que j'ai beaucoup apprécier, j'ai voulu la refaire en version individuel. 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 5 petites[...]

Bonjour aujourd'hui des cookies au chocolat blanc. "Pour le petit déjeuner" 250gr de farine 150gr de beurre mou 1oeuf 200gr de sucre 150gr de chocolat blanc[...]

Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner. Rillettes de saumon fumé Pour 4 personnes : 400gr de saumon fumé 100gr de beurre 3cl de cognac Passer[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette simple et délicieuse, l'escalope viennoise . Ingrédients : 4 escalopes de veau ou de volaille ou même de porc de la chapelure[...]

Bonjour, je reste encore dans le registre des tartes aux légumes que j'affectionne particulièrement, aujourd'hui une tarte au courgette dans le style tarte à[...]

Bonjour, un petit délice tout simple aujourd'hui. Une tarte aux pommes (à la Bretonne). Pour un moule à tarte 27cm : 1 fond de pâte sablé tout prêt 200gr de[...]

Bonjour, aujourd'hui une bonne charlotte aux pommes, simple, pas cher, "de saison" et bien traditionnel. Pour 6 à 8 personnes : 8 pommes 120gr de sucre 100gr[...]