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Recettes:

Poulet au citron et au gingembre

English Voici une nouvelle marinade. Ne cherchez pas pourquoi, mais normalement, la recette c'était poulet citron et pistaches. Mais j'ai eu un petit souci[...]

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Oursons au chocolat fourrés au dulce de leche

English Journée placée sous le signe de la confiserie, nouvelle tentative de faire des oursons . (J'ai aussi essayé de faire du fudge, mais ça a complètement[...]

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Muffins figue, vanille et miel

English Voici une recette de muffins dans l'air du temps, profitons des dernières figues fraîches (j'ai eu un peu de mal à en trouver, à ma surprise). C'est[...]

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Lemon bars - Carrés à la crème de citron et au[...]

English Voici un dessert américain, un peu différent de ce que je fais d'habitude. Et c'est vraiment très sympathique ! Avis aux amateurs de sucré. Attention,[...]

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J'ai été taguée

Mais non, je n'ai pas encore craqué !! Je vous explique. C'est un jeu qui circule entre blogueurs en ce moment, et j'ai trouvé le concept vachement sympa. Ca[...]

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Sablés en spirale bicolores

English C'est formidable, ma blogassistante a encore frappé ! Elle s'est déchaînée ce week-end. Tant de couleurs, ça donne envie ... Remarque, le gâteau doit[...]

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Chocolat chaud épicé au potiron + petit conte -[...]

C'est fou ce que l'on peut faire avec un peu de potiron !! Comme le pumpkin tchaï latté m'avait plu, je suis restée sur le même site et j'ai trouvé une recette[...]

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Aiguillettes de canard poivron - ananas

Voici une autre recette, proposée par ma petite soeur qui elle aussi a été prise par le virus de la cuisine. Une recette goûteuse et colorée. Ingrédients (pour[...]

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Chop suey de légumes : poivrons, pousses de[...]

Voici un super plat très coloré, et simple à réaliser. Avec ça, plus besoin de se risquer chez un traiteur asiatique !!! J'adore... Ingrédients (pour 4[...]

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Chandeleur - Pâte à crêpes à la bière

Et oui, aujourd'hui c'est la chandeleur, donc, au programme un cassoulet différentes façons de se régaler avec les crêpes. Il y a six mois je vous avais déjà[...]

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Crêpe salée à la crème au brie et aux noix, et[...]

J'adore les journées comme celle-ci, où votre conscience professionnelle vous impose de vous remplir le ventre en toute impunité !!! Pour ceux qui débarquent,[...]

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Kartoffelpuffer - Galettes de pomme de terre et[...]

Voici une recette toute simple et délicieuse qui ne manque jamais de me faire voyager en Allemagne ! Ce mélange "aux deux pommes", sucré-salé, dont on ne sait[...]

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Salade de poireau cru et sauce à l'échalote

J'adore les poireaux, et comme les salades sont vraiment moches en ce moment, je me suis dit que j'allais essayer de préparer des poireaux crus en salade. Pour[...]

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Amuse-bouche : mini soufflés au fromage

Voici une recette d'une simplicité déconcertante, littéralement un jeu d'enfant puisque c'est une recette que notre papa nous faisait souvent réaliser pour les[...]

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Brownie fondant au chocolat façon

Même si je suis réfractaire à la cuisine au micro-onde*, comme dans cet appartement je n'ai pas de four, la pâtisserie me manque. (Snif.) Alors, pour ne pas[...]

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