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Recettes:

Les Vergers de l'Empereur... Découverte d'un[...]

Tout le monde en a entendu parlé il y a quelques semaines... C'était "the place to be" au début de cet été. Je parle bien sûr de Waterloo. Bicentenaire oblige,[...]

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Pizza à la ricotta et au miel

J'étais une tueuse de cactus ! Le jardinage n'a jamais été mon truc et oui, j'étais capable de faire crever une pauvre plante grasse. J'ai toujours été plus[...]

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Tarte aux pommes et à la fleur d'oranger

Qui veut une part de cette jolie tarte cuisinée à 4 mains ce matin ??? Je ne suis pas peu fière de mon petit chef qui m'a bien aidé en cuisine aujourd'hui...[...]

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Tartelette à la portugaise

Jamie Oliver... Tout le monde connaît : c'est le beau gosse qui cuisine outre Manche ! Je ne sais pas pourquoi, j'ai toujours regardé ses livres d'un oeil[...]

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Concombre à l'indienne

Je sais, je sais ! Ma dernière recette date un peu. La Saint Patrick est déjà loin et les cookies au Baileys sont de lointains souvenirs. Je n'ai pas beaucoup[...]

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Irish Cream cookies au chocolat au lait

Ma passion pour l'Irlande reste toujours intacte même si mon dernier passage remonte à 4 ans ! Pour mardi, Saint Patrick oblige... je vous ai préparé de[...]

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Dolce d'Amalfi

L'Italie.... Souvenir d'un séjour en amoureux dans ce pays magnifique.... tout simplement comme ça, sans raison, tout m'est revenu en bloc. L'Italie... Tout[...]

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Pâte à tartiner

Bon voilà, Steph a balancé sa recette pour la chandeleur. Et voilà fini pour cette année ???? Ben non ! Parce que c'est bien de vous offrir du salé, mais mon[...]

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Ficelles picardes

Mais pourquoi faut-il que la chandeleur tombe un lundi cette année ? Parce que la Terre tourne autour du soleil en 365 jours et non en 364, tiens ![...]

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Sauce Bolognaise, la fameuse recette de la[...]

Vous allez me dire... "tiens, encore une recette de bolo sur le net ! Une de plus, une de moins... Bon... ! ". Chacun, chacune a sa façon de cuisiner une sauce[...]

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Cookies Maxi pépites de chocolat

Je n’ai pas essayé de nouvelles recettes ces temps-ci. Après avoir préparé plusieurs galettes des rois, j’ai vidé mes placards, et terminé ce qui[...]

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Galette des rois frangipane & pommes flambées

Une bonne et heureuse année 2015 à tous ! Et c'est reparti pour 365 jours ! Le mois de janvier est arrivé avec son lot de bonnes résolutions... que nous ne[...]

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Kipferl Vanille

Quelques jours avant Noël, des parfums épicés s'échappent de la maison. C'est la période du vin chaud ou du lait de poule dont les effluves nous titillent le[...]

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Panna Cotta, Poires pochées & Dacquoise aux[...]

On ne cesse de nous dire de privilégier les produits locaux et c'est d'autant plus vrai cette année avec l'embargo russe qui pénalise terriblement nos[...]

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Spaguettis Carbonara à la viande des Grisons

Période festive rime avec période intensive : course aux cadeaux, course pour le réveillon, décoration de la maison, petite ballade sur les marchés de Noël,...[...]

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