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Recettes:

Étagé mexicain

Lorsque j'étais enfant, ma mère me mettait à contribution lorsque venait le moment de dresser sa liste des aliments à acheter à l'épicerie. Juste d'y penser,[...]

Source: lacuisinederadisjoli.blogspot.com
Salade thaï à la mangue et vinaigrette amandine

Cette salade colorée m'a d'abord charmée par sa vinaigrette à l'amande. Est ensuite venu le plaisir de découvrir un mélange de textures "croquant-moelleux" que[...]

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Feuilletés aux épinards et aux amandes

J'aime manger c'est bien connu. J'aime bien manger c'est également connu. J'aime manger et ce que j'aime par dessus tout dans l'action de manger, c'est sans[...]

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Spaghettis sauce traditionnelle

Tantôt des pâtes aux légumes grillés, tantôt des pâtes au pesto, tantôt des pâtes olives et citron, tantôt une sauce aux noix, tantôt une sauce rosée... Bref,[...]

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Pouding chômeur aux poires, caramel et amandes

Je dois l'avouer, j'ai un faible pour les gâteaux de type pouding chômeur. J'aime leur texture et j'aime le fait qu'ils peuvent aussi bien se déguster chauds[...]

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Gratin de pommes de terre aux noix de Grenoble

Quel bel automne nous avons! Des températures plus que confortables, des journées très ensoleillées et de multiples feuilles d'arbre qui craquent sous nos[...]

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Crêpes fines

Dimanche matin, afin de souligner la venue de la nouvelle année, j'ai préparé un petit déjeuner de crêpes avec des fruits frais. Pour l'occasion, mes nouveaux[...]

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Soupe miso

Qui n'a pas déjà goûté une bonne soupe miso dans un restaurant japonais? Si vous êtes dans cette situation, il vous faut impérativement en goûter une la[...]

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Salade de quinoa à la grecque

Envie d'une nouvelle salade pour agrémenter vos lunchs ? Cette salade grecque nouveau genre est tout à fait indiquée. La traditionnelle salade grecque composée[...]

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Pétoncles grillés et salade de roquette,[...]

Ce plat tout en contraste de textures et de saveurs est un véritable coup de coeur chez nous. Nous avons adoré le fondant des pétoncles et leur surface[...]

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Pain aux pommes, dattes et noix

Un superbe pain à glisser dans votre boîte à lunch! Avec les dattes et les noix qu'elle contient, cette collation vous soutiendra aisément jusqu'au prochain[...]

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Filet de saumon et salade de mangue sur sauce[...]

Tout récemment, pour célébrer les anniversaires de ma grand-mère, de ma mère et de mon beau-père, je les ai reçus à souper chez moi. Eh oui, ils sont tous nés[...]

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Pesto de roquette

Se distinguant par son goût de noisette légèrement piquante, la roquette est un aliment aux multiples usages. Qu'on choisisse de la servir dans une salade,[...]

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Pizza funghi (champignons)

Aujourd’hui, une recette bien simple à cuisiner mais où l’on goûte franchement les ingrédients à leur meilleur. Des tomates fraîches, des[...]

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Muffins aux poires et à la cardamome

C’est toujours avec l’intention de manger le plus de plats cuisinés maison que j’aime cuire de belles fournées de muffins, de biscuits, de[...]

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