Ingrédients : 180 g farine 80 g chocolat noir 150 g beurre ramolli 2 oeufs 150 g sucre en poudre 1 jus d'orange 1 sachet levure Préparation : Faites fondre le[...]

Ingrédients 420 g d’eau tiède 1 1/2 cc de sel 200 g de farine Francine campagne 200 g de farine Francine multi céréale 300 g de farine T65 2 cs de fécule de[...]

Ingrédients : 125g de beurre 150g de sucre en poudre 3 oeufs 150g de chocolat pâtissier 150g de farine 1cc de levure chimique Pour glacer : 80g de sucre glace[...]

De retour après quelques jours d'absence faute de temps, de réunions de famille, de révisions pour mes examens de janvier, me voilà revenue pour vous montrer[...]

Recette simple, basique je dirais même, mais qui est extra! Ingrédients : 415 ml d'eau 1 3/4 cc de sel 350 g de farine francine campagne 300 g de farine T55[...]

Il y a des recettes de famille comme ça, qui méritent d'être divulgées pour le plus grand bonheur de nos papilles. Cette recette vient de ma belle-mère, et à[...]

Cette recette est tout simplement LE classique des apéritifs! On était 4 samedi, ils ont fait 10 minutes! Pour les non-végétariens, vous pouvez ajouter 100g[...]

Z'homme et moi sommes de véritables fans du Grand Marnier dans les gâteaux. Aussi, en feuilletant mon livre Pâtisseries Maison de Florence Edelmann je me suis[...]

Après plus d'un mois d'attente, j'ai enfin reçu mon moule à madeleine, acheté sur un site de vente privée. Il est de marque Lékué! Aussitôt reçu, aussitôt[...]

Pain extra, même si je ne sais pas pourquoi ma croute était un peu dure. On est fan de l'épeautre avec z'homme, donc on a beaucoup aimé! Et pour une fois, mes[...]

On adore l'épeautre, je pense que ce n'est plus à prouver! Et je suis fan de pain de campagne, du coup je me suis dit "on tente!" Cette fois-ci j'ai tenté une[...]

Si seulement vous pouviez sentir leur odeur... Vous comprendriez... Un texte me vient à l'esprit, et j'ai envie de le partager avec vous. Extrait de La[...]

L'Alsace est la région pour laquelle je quitterai volontiers ma Lorraine natale. J'aime ses habitants, ses maisons typiques et colorées, ses vignes à pertes[...]

J'aime l'Amaretto aussi bien en digestif que dans un tiramisu. J'étais cependant un peu septique à propos de ces muffins. Puis un dimanche matin, n'ayant plus[...]

Comme une envie de chocolat en ce sombre après-midi neigeux... Ingrédients 100g de beurre mou 300g de farine 1 sachet de sucre vanillé 120g de sucre 3cas de[...]