Notre potager a l'air d'une jungle. Nos plants de tomates sont au moins 2 mètres de haut et ils occupent maintenant toute la place de notre petit bout de[...]

La première fois que j'ai goûté à de la lasagne faite maison, je me suis presque évanouie de bonheur. Tous les dimanches, la mère de mon amoureux de l'époque,[...]

Chaque mois de septembre, j’anticipe  avec fébrilité l’arrivée des pommes du Québec . Pour moi, il n’y a pas de plus beau son que lorsque l’on croque dans une[...]

Je suis probablement la plus grand « fan » de la crème sure Liberté. Si je me retenais pas, je crois que j'en mangerais à tous les jours. Mais depuis que j'ai[...]

Tous les gens qui me connaissent bien savent que je suis folle du chocolat... euh, c'est-à-dire, du bon chocolat. C'est donc avec soulagement que j'ai appris[...]

Ce matin, après avoir bu mon café au lait, j'ai regardé ce qu'il me restait dans le frigo et le garde-manger, et j'ai décidé de faire du pain doré sans gluten[...]

Je n'ai jamais été une fanatique de cretons , par contre, je raffole depuis toujours des rillettes de canard. Quand je me suis mise à cuisiner sans gluten,[...]

Quand j'ai vu la recette de tarte aux pommes avec croûte de cheddar publiée dans le site d' Epicurious au mois de septembre dernier, je me suis dit qu'il[...]

L'osso bucco est un de mes repas favori, surtout quand l'automne est bien installé et qu'il commence à faire froid dehors. Ce plat réconfortant est facile à[...]

Pour créer cette recette de salade tiède de pâtes sans gluten et de thon, je me suis inspirée de la recette de salade très simple et rapide qu'un ami[...]

J'aime beaucoup les gaufres mais je n'ai pas encore concocté de recette de gaufres sans gluten. Donc en attendant que l'inspiration me vienne, je vous suggère[...]

Depuis quelque temps, j’avais le goût de me faire des biscuits sans gluten, un genre de scone salé typique de la cuisine du sud des États-Unis. Ces biscuits[...]

J'essaie de manger le plus souvent des légumes racine quand arrive le temps froid. Ils sont très économiques et surtout... sans gluten. J'ai acheté du[...]

La période des fêtes peut être difficile pour les coeliaques ou les personnes intolérantes au gluten. Les sorties au resto ou chez les amis et la famille[...]

La semaine passée, je suis allée chercher du café en grains chez mon marchand de café favori à Longueuil. En franchissant le seuil de la porte, j'espérais que[...]