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Recettes:

Gâteaux de fanes de carottes et noix[...]

Au début de l'été (oui ça commence à dater), j'ai participé à une rencontre internationale sur l'alimentation responsable, ce qui a été l'occasion de[...]

Source: cuillereetsaladier.blogspot.com
Pancakes sauce pavot-amandes

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai bien du mal à me remettre dans le bain, à reprendre le rythme et à me dire que oui oui, les vacances s'est fini et que là,[...]

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Poêlée de fanes de betteraves, tofu et[...]

Lorsque je fais mon marché, je vois de plus en plus souvent, chose encore impensable il y a quelques années, les légumes vendus avec leurs fanes. Et je ne peux[...]

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Muffins citron, anis et huile d'olive

Allez savoir pourquoi, ces derniers jours, j'ai été prise d'une folle envie de gâteaux. Une envie de douceur et de moelleux qui s'est installée et faite de[...]

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Velouté froid de fanes de radis et ses radis[...]

Il est enfin venu celui que l'on attendait plus, j'ai nommé l'été indien. Après des températures plutôt frisquettes début septembre, le temps se remet au[...]

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Tarte amandine aux figues

Au rayon des fruits et légumes, les figues occupent pour moi un statut particulier. Leur saison, si courte et leur fragilité contribuent à faire d'elles un[...]

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Granola protéiné sans sucre ajouté

Je suis une grande (grande) consommatrice de granola. J'aime en mélanger à mes flakes de sarrasin le matin, en parsemer mon yaourt le midi ou encore en[...]

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Pizza facon socca à l'ail des ours et aux[...]

L'année dernière, j'ai cuisiné l'ail des ours à toutes les sauces car, grâce au jardin de mes logeurs, j'en disposais d'une quantité infinie (ou quasi), ce qui[...]

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Avocado toast en pagaille

Oui je sais, je suis totalement out, l'avocado toast c'est sooo 2016. La tendance 2017 est à l'unicorn latte et au sushi donut. Mais bon, je n'ai jamais été à[...]

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Petites crèmes à l'orange en coque de chocolat

Il y a quelques temps déjà, nous avons fêté mon anniversaire en famille (avec plus d'un mois de retard, mais c'est une autre histoire...). Pour l'occasion, je[...]

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Crumble d'épinards au sarrasin et aux noisettes[...]

Nous sommes en ce moment dans cette période très énervante entre l'hiver et le printemps où le temps commence à se radoucir, les jours à se rallonger (merci le[...]

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Muffins anglais à la farine complète (vegan)

Lorsque j'étais petite, ma mère achetait des muffins anglais pour le petit déjeuner. D'ailleurs, pendant très longtemps, pour moi, les muffins c'était ça, et[...]

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Caviar de betterave

Pour des raisons de santé, j'ai du arrêter de consommer un certain nombre d'aliments, au nombre desquels les légumineuses (et les pommes, les poires, le blé,[...]

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Biscuits kaki orange sarrasin

Je sais, je sais, vous allez me dire que ce n'est plus vraiment la saison des kakis... et vous aurez raison. Mais voyez-vous, celui-ci, je l'ai retrouvé au[...]

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Gâteau de crêpes orange-crème de marrons

Vous n'avez pas eu de recette pour Noël, pas de recette pour le réveillon, pas de recette pour la Chandeleur, il fallait tout de même que je me rattrape un peu[...]

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