Pour 4 personnes: - 1 chou fleur - 1 oignon - 6 gousses d'ail - 1/2 cc gingembre en poudre - 1 tomate - 1 poivron - 8 cl de purée de tomates - 2cs cumin - 2[...]

Pour deux personnes: - 250g de chou rouge - 2 cs de sucre - huile d'olive - 2 poignées de raisins secs    Mettre à tremper les raisins secs dans un verre[...]

Aujourd'hui, c'est presque un repas de fête puisque je fais une omelette aux cèpes fraîchement cueillis hier dans les bois. Un vrai régal! Pour 2 personnes: -[...]

Ce mois-ci, c'est gratin pour Culinoversion . Voici ma recette. Pour 4 personnes: - 1 chou fleur - 1 oignon - 1 poivron - 4 œufs - 80cl de lait de soja - 80g[...]

Je participe ce mois-ci au  défi soupe . Ça tombe bien, j'en fais pleins en ce moment! J'ai eu envie d'une recette originale, de saison et sucrée/salée, comme[...]

Une adaptation d'un classique de la cuisine américaine! Une recette à adapter selon votre goût, rapide, pratique, pour faire manger des légumes à ceux qui[...]

Pour 4 personnes: - 800g de pennes au blé complet - 1 aubergines - 1 courgette - 2 poivrons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20cl de coulis de tomate - sel,[...]

Pour 4 personnes: -1 kg de pommes de terres - 300g de lardons - 2 oignons - 250g de Reblochon - 50g de gruyère râpé - 3cs de crème fraiche - huile d'olive -[...]

Et rebelote, un nouveau velouté de chou fleur! Mais c'est tellement bon. Cette recette est celle de ma grand-mère, une vraie recette bretonne. Pour 4[...]

Trois petites pommes au fond d'un cageot mûrissaient sagement. Une cuisinière insomniaque surgit un matin qui cherchait un petit déjeuner. Elle souffla et[...]

Je me suis enfin décidée à réaliser cette recette sur laquelle je bavais depuis quelques temps, en l'adaptant avec ce que j'avais sous la main. Eh bien je ne[...]

Le repas de ce midi ressemblait certes à de la morve tout droit sorti du pif d'un alien mais ça n'en était pas moins délicieux! La purée était onctueuse à[...]

Et hop un autre gâteau aux pommes mais cette fois-ci avec des noix et des figues séchées. Il est toujours sans matière grasse et sans lactose! Ça fera un bon[...]

Les fêtes approchent et vous parcourez les blogs culinaires à la recherche de recettes pour le repas de Noël, vous avez bien raison! La blogosphère culinaire[...]

Soudain prise de nostalgie, je m'en vins à regretter Bruxelles que j'avais quittée un mois auparavant. Pourtant la Bretagne et la Belgique se ressemblent sur[...]