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Divers

Trouvé 134 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Curry de légumes pour la Ronde interblog

C'est la 29ème  Ronde Interblog  et nous sommes tous dans les starting block. Il est 9h59 et 57 secondes, 9h59 et 58 secondes, 9h59 et 59 secondes... à vos[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com

Caviar d'aubergines

Ingrédients: - 1 aubergine - 1 cs d'huile d'olive - 2 cs de tahiné (purée de sésame) - 1 cs de jus de citron - 1 gousse d'ail Préchauffez votre four à 200°C.[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Crème de courgette

Ingrédients: - une petite courgette - le jus d'un citron - 2 cs de fromage blanc - 1 gousse d'ail - 1 pincée de curry - 1 pincée de paprika - sel, poivre[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Petits pains à la poêle pour mezzes

Ingrédients: - 250g de farine - de la levure boulangère - 1 cs d'huile d'olive - de l'eau tiède - sel Dans un saladier, versez la farine et la levure,[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Assiette de mezzes végétariens

Pour accompagner le pain arabe acheté sur le marché des Lices de Rennes ce matin, j'ai concocté des mezzes divers. Au menu: - ici, une recette de petits pains[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Le crumfouti nectarines/framboises

Je ne vous ai pas encore parlé mon dessert favori du moment. Vous la trouverez sur le blog de Nerovique qui cuisine sans lait (mais aussi sans soja), il s'agit[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Récidive gourmande

Et oui, j'ai à nouveau récidivé à un mois d'intervalle! Encore une fois, je reprends la recette crumfouti  de Nerovique. Ici c'était nectarines/framboises ,[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Gâteau au potimarron pour la ronde interblog

Et c'est à nouveau la ronde des blogs culinaire s qui permet à Lolo de faire un tour sur mon blog pour j'espère y trouver son bonheur. Ce mois-ci, je fais un[...]

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Curry de potiron

En ce moment, je suis en mode Automne, entourée de potimarrons, châtaignes, noix et figues... J'en profite pour participer au défi  Tour du monde du Potiron[...]

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Cookies

Pour tous les gourmands: une nouvelle recette de cookies pour le goûter, bien croustillants et fondants au milieu... miam! Pour  une trentaine de petits[...]

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Blondies tout fondant

Voici une recette que j'ai faite complètement au pif. Pendant la cuisson au four, je me suis faite une frayeur en remarquant que le dessus cuisait bien trop[...]

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Blondies cacahuètes et raisins secs

Biens chers gourmands, Je vous souhaite à tous de joyeuses fêtes de Pâques fortes en chocolat avec un brownie au chocolat blanc, cacahuète et raisins secs![...]

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Curry de patates douces aux noix de cajou et[...]

Dernière recette avant le grand déménagement. Je ne sais pas encore quand nous aurons le gaz et l'électricité donc le blog va prendre quelques vacances jusque[...]

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Tartiflette

Pour 4 personnes: -1 kg de pommes de terres - 300g de lardons - 2 oignons - 250g de Reblochon - 50g de gruyère râpé - 3cs de crème fraiche - huile d'olive -[...]

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Hamburger au guacamole et steak haché maison

Figurez-vous que j'ai découvert que ma recette de guacamole se mariait très bien au ketchup. J'ai mexicanisé mon hamburger et c'est plutôt bon! Avec des[...]

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Pain d'épices fondant aux figues sans oeuf ni[...]

Tout juste sorti du four, voici une recette de pain d'épices sans lait, ni oeuf, ni matière grasse pour le concours de pain d'épices organisé par Iza du blog[...]

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Gâteau pommes figues et noix sans matière[...]

Et hop un autre gâteau aux pommes mais cette fois-ci avec des noix et des figues séchées. Il est toujours sans matière grasse et sans lactose! Ça fera un bon[...]

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Crumble aux pommes

       Pour 4 personnes:             - 6 pommes             - 100g de sucre complet ou cassonade             - 150g de farine             - 125g de beurre mou[...]

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Soupe Phô Légumes Saté

Une variante à la soupe Phô de boeuf de la semaine dernière. Pour un dîner léger et réconfortant. C'est l'occasion de tester ma "formidable" cuillère deux en[...]

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Pot-au-feu

Pour 4 personnes: - 500 g de viande de bœuf grasse - 500 g de viande de bœuf maigre - 500 g de viande de bœuf gélatineuse - 4 belles carottes - 4 poireau - 1[...]

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Bouchées délices aux amandes, pralin et[...]

Je relève le nouveau défi de Recette.de.  Après moultes hésitations pour savoir quelle recette j'allais inscrire au défi du mois de décembre de Recette.de: [...]

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Brioche sans beurre à l'huile de noix

La bonne brioche du dimanche matin! Pour une brioche: Ingrédients liquides (32 cl): - 1 oeuf - 4 cl d'huile de noix - 5 cl de crème de soja - lait à ajuster[...]

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Galette des rois classique

Un peu tardivement, je l'avoue mais puisque désormais, nous fêtons les rois tout au long du mois de janvier (et tant mieux pour les gourmands!), peu importe.[...]

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Croissants au pesto/gruyère et jambon de Bayonne

Comme il me restait des chutes de pâte feuilletée de ma recette précédente, j'ai improvisé des petits croissants apéritifs avec ce que j'avais sous la main.[...]

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Cake salé aux carottes et au cumin

En ce moment, je me sens serialcakeuse! Les beaux jours arrivent avec son lot de piques-niques, d'apéro et de soirée entre amis. Et que défilent les chips et[...]

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Tofu pané, trempette légère

Pour 2 personnes: - 300g de tofu - du son de blé - de la sauce soja - des épices au choix: curry, paprika, piment, etc. - 5 cs de yaourt nature (soja pour[...]

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Caviar d'aubergine léger

Allez, une deuxième recette à tartiner: un caviar d'aubergine léger. Ingrédients: - 1 aubergine - 1 yaourt soja - le jus d'un citron - 2 gousses d'ail - 1/2 cc[...]

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Truffes nougatine miel et épices

Cette année, je dis "NON": "non" aux chocolats industriels chers et même pas bon, "non" aux chocolats bourrés d'ingrédients non répertoriés dans le[...]

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Fougasse figues, jambon serrano, noix

s Ingrédients: Base: - 250 g de farine - 5g de levure fraiche  - 1 cc de sel - 15 cl d'eau tiède - 1,5 cs d'huile d'olive Garniture:  - une grosse poignée de[...]

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Tarte aux poireaux sans lait simple et rapide

Pour le fond de tarte: - 200g de farine semi-complète - 20g de son d'avoine - 1/2 sachet de levure - 10 cl d'eau chaude - 10 cl d'huile d'olive Pour la[...]

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Carpaccio léger de boeuf

Pour 2 personnes: - 12 tranches de carpaccio de boeuf - 3cs de jus de citron - 2 cs de sauce soja sucrée - poivre Disposer les tranches de carpaccio sur une[...]

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Rouleaux de Printemps

  Pour 4 personnes: - 8 galettes de riz - 8 crevettes roses cuites - 70g de vermicelles de soja - 8 feuilles de laitue - 80g de carottes râpées - 16 feuilles[...]

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Makis pour l'été

A adapter selon vos envies! Pour 4-6 personnes: - 15 feuilles d'algue nori - 600g de riz rond - 12 cl de vinaigre de riz - 4 cs de sucre - 1 cc de sel - 1[...]

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