En ces temps froids et pluvieux, je vous propose une bonne soupe asiatique pour réchauffer vos papilles … Réalisée à base de poulet et chou chinois, vous[...]

Dos de cabillaud laqué au miel et au soja, polenta crémeuse Bonjour à tous, Hier soir, j'ai assisté au premier cours Live de l' Atelier des Chefs , un cours de[...]

Quiche volaille et magret de canard fumé Bon, cette fois-ci, pour le second cours live en ligne de l' Atelier des Chefs , j'étais beaucoup mieux organisée que[...]

Tajine de poulet aux olives et citron confit Ce tajine est un plat que j'aime beaucoup réaliser, il est facile à préparer et une fois en cuisson, on peut le[...]

Pour mon premier tour en cuisine , je devais choisir une recette de bluetansy . C'est Véro qui a pioché dans mes recettes et j'espère qu'elle y aura trouvé son[...]

Ca faisait longtemps que je n'avais pas participé à un " tour en cuisine " ... Cette fois, j'ai choisi une recette sur le blog Fishcustard, de Mely , et c'est[...]

Une recette de crème brulée ... qui change de la crème brulée ! Un dessert ultra-gourmand, assez riche, mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps ![...]

Photo : Salon vins et terroirs Ce week-end au Parc des Expositions de Toulouse, se tenaient à la fois le Salon des Antiquaires et des Arts contemporains, et le[...]

Les papillotes ... une valeur sûre, quasiment in-ratable ! Les ingrédients (4 personnes) : 4 pavés ou filets de saumon 4 tomates Un petit bouquet de menthe 4[...]

J'ai un peu de temps en ce moment, j'en profite pour faire un tour en cuisine , pour lequel je suis allée chercher une recette sur le blog " Mes gourmandises "[...]

Les fruits de la passion sont des fruits exotiques qui contiennent de la pulpe, certes, mais aussi des pépins … Voici comment extraire le jus : Il vous[...]

En ce dimanche, une recette facile et rapide à servir en entrée ou apéritif : des petits feuilletés en forme de tartelettes, tout simples mais tellement bons[...]

Une chantilly de poivrons, ça change, non ? Crevettes panées et chantilly de poivrons Cette recette est issue du livre " Petit précis des Espumas mousses et[...]

Voici un tarte gourmande à la noix de coco, au chocolat et framboises, pour ma participation au tour des tartes de un tour en cuisine Tarte coco, chocolat,[...]

C'est encore la saison des fraises ! Alors on en profite pour une tarte fraîche et gourmande ! Je l'ai préparée avec certains produits reçus lors de ma[...]