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Sous la pluie, devant la place de l'église (le coeur du village) Devant la porte de notre vieille maison bretonne (on a profité d'un rayon de soleil!) "Et là[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comLe quinoa. C'est la première fois que j'en mange et que j'en cuisine. Du coup, j'ai cherché à me renseigner sur cette graine et voilà son histoire :[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comS'il y a une recette qui me tient à coeur , c'est bien celle-ci. J'y attache une grande importance car elle me ramène à mon grand-père et ma grand-mère qui[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comPour ce week-end, on se fait plaisir avec du chocolat! Ce dessert est un véritable régal avec un équilibre parfait entre 3 textures : le mousseux du chocolat,[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comVendredi soir, on voulait manger du poisson. Mais pas un énième filet de lieu jaune ou de cabillaud servi avec du riz ou une pomme de terre à l'eau. J'ai eu[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comIl y a une semaine tout juste, je fêtais mon anniversaire. S'est donc posée la cruciale question du gâteau. Que faire? Au chocolat? Trop évident. Un tarte fine[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comPendant ce week-end de l'Ascension, je suis allée passer 3 jours à Paris avec ma mère. Nous sommes descendues au Grand Hôtel Saint-Michel (rive gauche) et nous[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comEn plein dans la saison des asperges, j'ai eu envie d'en cuisiner. J'avais aussi en tête depuis quelques temps de me lancer dans la réalisation de ravioli[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comDans mon article sur les restaurants de Paris , je vous avais parlé de la Cantine Merci et de son pan con tomate . J'avais adoré et du coup j'ai voulu refaire[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comDrôle de titre non? Que je vous l'explique. L'autre jour, j'ai regardé le formidable reportage "La revanche des pâtissiers" diffusé sur France 5 (à voir et[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comRestons dans le sucré avec un dessert à la fois léger et gourmand. Pour ce crumble, j'ai utilisé des pêches blanches (oui, juin marque le tout tout tout début[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comPause sandwich aujourd'hui ! Une idée à la fois simple, express et savoureuse façon wrap bien roulé. Comme j'ai très peu de temps pour cuisiner et que ma pause[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comEn anglais, le verbe "to crumble" signifie émietter, réduire quelque chose en poussière, s'effondrer, se désagréger. Cette recette "littérale" vient donc[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comLe cheesecake (ou gâteau au fromage) est très connu pour sa version sucrée. Depuis un ou deux ans, ce dessert est devenu incontournable, à tel point que les[...]
Source: yesmademoiselle.blogspot.comVendredi au bureau, on m'a dit que c'était bien beau d'avoir un blog avec des recettes mais quand est-ce que je leur faisais goûter des choses à eux ? En[...]
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