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Recettes:

Whoopies Pies au Beurre de Cacahuète & Ganache[...]

Deux biscuits moelleux, une crème tendre et voilà une gourmandise addictive! Ingrédients 200gr de farine 140gr de sucre roux 2 oeufs 50gr de beurre 2 c. à[...]

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Pain Crabe

Et voilà comment se faire plaisir pour commencer le week end! J'adore les crabes!!!! Ingrédients 500gr de farine T55 1 sachet de levure de boulanger[...]

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Tarte Tatin Carotte & Gingembre

On pourrait croire à un dessert, mais non.... Une tarte tatin salée...que du bonheur! Ingrédients pour la pâte 200gr de farine T55 100gr de farine bise 10cl[...]

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Rainbow Cake Chocolat

Les couleurs des jours de pluie quand le soleil illumine les perles de pluie! Quand les copains viennent pour le week end!! Ingrédients pour les gâteaux 140gr[...]

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De la Canne au Sucre ( Petit reportage en[...]

Ces grands roseaux rouges ou rosés, ou vert-blancs, ces cannes, c'est la vie de l'île qui passe. Loys Masson A Maurice, nous vivons entourés de champs de[...]

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Tarte à la Carotte & Courgette

Une tarte pleine de vitamines pour rester en forme! Ingrédients pour la pâte 200gr de farine T55 100gr de farine bise 8cl d'huile d'olive 10cl d'eau 1 pc. à[...]

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Cake Surimi & Tomates

Pour l'apéro ou comme déjeuner, accompagné d'une salade. Ingrédients 200gr de farine 1/2 sachet de levure 4 oeufs 4 c. à soupe d'huile d'olive 2 tomates 12[...]

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Vermicelles de riz, Courgettes & Champignons[...]

Une recette diététique due à la présence des légumes et des vermicelles de riz, très digestes. Ingrédients 300gr de vermicelle de riz 7 champignons noirs 7[...]

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Cake à la Farine de Pois Chiche & Courgettes

Encore une alliance de farine de pois chiche et de légumes, c'est si bon! Ingrédients 150gr de farine de pois chiche 50gr de farine T55 1/2 sachet de levure[...]

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Cupcakes Choco Poire

Une agréable sensation, car on sent bien le gout de la poire, mais sans trouver de morceaux!! Un moelleux incomparable!! Ingrédients 150gr de farine T55 1 c. à[...]

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Terrine de Pommes de Terre aux Petits Pois &[...]

Un accompagnement original et très apprécié! Ingrédients 500gr de pommes de terre 1 petite boite de petits pois 50gr de gruyère râpé 7 brins de ciboulette 8[...]

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Gâteau Moelleux à l'Orange et son sirop!

Les agrumes sont riches en vitamines, on peut utiliser la variété que l'on veut pour ce gâteau, le goût est subtil et la texture fondante, la gâteau léger et[...]

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Couronne Moelleuse au Citron & son Jus

Une couronne ambrée, délicatement parfumée au jus de citron, arrosée de sirop de citron! J'adore. Ingrédients 100gr de beurre 100gr de sucre roux 2 oeufs 1[...]

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Focaccia Courgette Gingembre & Tomate

Une version complètement revisitée de la focaccia ! Ingrédients 300gr de farine bise 300gr de farine T55 2 c. à soupe d'huile d'olive 300ml d'eau 10gr de sel 1[...]

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Focaccia aux Saveurs de l'Italie

La focaccia pour les Italien s, fougasse pour les autres!! Nous on adore, à l'apéro, pour remplacer le pain... à garnir, à manger tiède ou froide, chacun a ses[...]

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