Repas d'hiver!! Ingrédients 4 cuisses ou hanches de poulet sel & poivre thym 1 oignon émincé 3 gousses d'ail râpées 180ml de vin blanc 1 bouillon de[...]

Un pain rustique de caractère pour accompagner fromage et charcuterie!! Ingrédients 200gr de farine bise 170gr de farine T55 1/2 sachet de levure de boulanger[...]

Croquants grâce au sucre roux et très parfumés grâce au beurre de cacahuète. Ingrédients 150gr de farine 1c. à café de levure chimique 50gr de sucre demerara[...]

Que du bonheur, que du soleil!! Les saveurs d'Italie! Ingrédients 1 kg de tomates 1 branche romarin 2 c. à café de sucre glace Sel & Poivre huile d'olive[...]

Les pâtes qui enchantent les papilles, les saveurs de l' Italie . Ingrédients 300gr de spaghettis 10 brins de persil 3 gousses d'ail 2 branches de romarin 3 c.[...]

Un délice pour le goûter, ou le petit déjeuner! Des petits pain s moelleux comme on aime! Ingrédients 500gr de farine 10gr de sel 30gr de sucre 1 sachet de[...]

Un peu de temps pour beaucoup de plaisir, l' Italie des saveurs!! Ingrédients pour les pâtes 700gr de farine T55 6 oeufs Bien travailler pour obtenir une pâte[...]

Originaire de Cuba, c'est un des cocktails les plus servi au monde. A déguster à l'apéro ou avec des poissons ou viandes grillées. Ingrédients 7cl de rhum 7[...]

Une sauce délicate pour accompagner des raviolis à la viande par exemple. Ingrédients 10 champignons shiitake 20 brins de persil 5 gousses d'ail 10cl de crème[...]

Du soleil dans l'assiette pour ce coulis parfumé qui vient tout droit d' Italie . Ingrédients 3 tomates fraîches 3 tomates confites 2 brins de marjolaine 2[...]

Exotiques, savoureux, une délicatesse empreinte de fraîcheur. Ingrédients 3 oeufs 200gr de sucre roux 200gr de farine 6cl huile neutre ou olive 2 citrons vert[...]

On peut vivre à Maurice et avoir envie de munster, alors voilà une entrée légère et savoureuse parfumée au munster. Ingrédients 1 petit munster 4dl de lait[...]

A déguster avec de la glace ou comme base de Mojito avec de la glace pillée et de l'eau gazeuse. Ingrédients 3 limons 1 citron vert feuilles de menthe fraîche[...]

Dans les îles des Mascareignes, on les appelle chou chou! Les christophines sont fondantes et très parfumées quand elles ont mijoté! Ingrédients 4 morceaux de[...]

Fraîcheur, douceur et délicatesse d'un dessert très léger! Ingrédients 4 yaourts natures 4 c. à soupe de miel mille fleurs 20cl de lait 4 grammes agar agar[...]