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Recettes:

Le Noël des blogs nantais - Chutney aux figues[...]

Jusqu'à peu, j'avais encore la tête occupée à des déplacements professionnels et à notre déménagement. Mais cette période est terminée et la semaine dernière,[...]

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Tricot newbie - Couverture de bébés à feuilles

Les cadeaux de naissance qui se multiplient sont l'occasion de découvrir de nouveaux modèles. Je suis complètement tombée amoureuse de ce modèle que j'ai fait[...]

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Smells like autumn - Tarte potiron et épices

La famous pumpkin pie est de retour dans ma cuisine. J'aime beaucoup la faire avec une pâte sablée au cacao qui s'accorde bien avec les épices. Si vous cuisez[...]

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C'est de saison - Clafoutis épinards et noix

Il est très facile de trouver de beaux épinards frais sur le marché en ce moment. On en achète un gros sac, on nettoie tout, on fait tomber au beurre et ça[...]

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Rhubarb addiction saison 7 - Gâteau renversé[...]

Si j'aime autant les produits d'automne et de printemps, la rhubarbe y est certainement pour beaucoup. Après la tarte au flan du printemps , pour l'automne, je[...]

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C'est de saison - Aubergines farcies

Les aubergines sont encore présentes sur les étals. Il faut donc en profiter encore un peu. Je continue à explorer les recettes du Saveur n°221 avec des[...]

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Le goûter du dimanche - Carrés épicés aux pommes

Les premières variétés de pommes ont fait leur apparition sur les étals. Les soirées fraîches me donnent envie de soupes de haddock ou de butternut , de[...]

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C'est de saison - Tagliatelles alla puttanesca

Voici une version rapide de la sauce puttanesca. D'habitude, je fais mijoter la sauce longuement pour accompagner des gnocchis . Cette année, mon balcon[...]

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Un peu de crochet - Couverture de bébé[...]

Une couverture arc-en-ciel pour un petit mec né en juin. Je savais qu'il n'en profiterait pas tout de suite mais elle est suffisamment grande pour le protéger[...]

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C'est de saison - Gratin d'aubergines à la[...]

J'adoooore les aubergines alla parmigiana . Pour changer un peu, j'ai essayé ce gratin d'aubergines à la ricotta et à la tomate du magazine Saveurs. C'est[...]

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Le goûter du dimanche - Marbré chocolat citron

Pour un goûter doudou (genre il est dimanche, il fait 15°C, vous avez prévu de passer la journée à tricoter et regarder des séries), on a toujours de quoi[...]

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La Bretagne, ça vous gagne - Salade de cocos[...]

Encore un produit auquel je ne peux résister lorsqu'il pointe son nez sur les étals, le coco de Paimpol. Je le cuisine tout simplement à la tomate ou je le[...]

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Le dessert du dimanche - Clafoutis pêches et[...]

Vite, vite, vite, il faut profiter des fruits d'été. Les abricots ont disparu des étals alors profitons des pêches. J'avais adoré l'association pêches et[...]

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C'est la rentrée - Quiche épinards et ricotta

Pour reprendre le boulot du bon pied, je retrouve avec bonheur les quiches , cakes salés et pizzas qui accompagnent les salades ou soupes du soir. Malgré mon[...]

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C'est de saison - Pizza aux blettes

Le trio chèvre, blette et raisins secs fait toujours un carton. Pour changer des samossas et des quiches, je l'ai utilisé cette fois sur une pizza . Pizza aux[...]

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