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Les aubergines sont encore présentes sur les étals. Il faut donc en profiter encore un peu. Je continue à explorer les recettes du Saveur n°221 avec des aubergines farcies de boulgour et plein de bonnes choses accompagnées de yaourt bien frais. Une recette fondante, croquante, fraîche et s [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- poivre
- citron
- bouillon
- aubergine
- huile
- quenelles
- raisin
- boulgour
- noisette
- olive
- caviar
- amande
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- poivre
- citron
- bouillon
- aubergine
- huile
- quenelles
- raisin
- boulgour
- noisette
- olive
- caviar
- amande
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