Super originales ces boulettes de poulet et leur sauce au chorizo pour accompagner une simple semoule ! Très facile à réaliser grâce au Thermomix ! C'est parti[...]

Qui, enfant ou même adulte, n'a jamais déchiré le pain de mie pour lui retirer sa croûte ? C'était chose finie, lorsque les grandes marques ont commercialisé[...]

Le Thermomix est un robot très complet : en plus de peser, mélanger, mixer, fouetter, pétrir (oui oui tout ça !), il cuit et même il cuit à la vapeur. Pourquoi[...]

Que faire lorsqu'on a oublié la vieille de faire une brioche à son Chéri pour le petit déjeuner ? Je cherchais quelque chose de simple et rapide, et c'est bien[...]

Le financier fut créé au XVIIIème siècle par des sœurs de Visitandines, en Lorraine afin d'utiliser les blancs d’œuf restant de recettes n'utilisant que[...]

Elle en aura fait rêver plus d'un(e) cette jolie brioche étoilée à la pâte à tartiner (ou soleil, suivant la technique) ! Elle fait le tour de tous les blogs[...]

J'adore faire des oeufs cocotte. On peut les décliner à l'infini avec des ingrédients du placard ou du frigo et ils sont très rapides à réaliser. Par contre,[...]

Le Thermomix a la réputation de faire un EX-CE-LLENT risotto ! Moi le risotto, à petite dose, comme on dit ! Je trouvais ça pâteux et lourd, et extrêmement[...]

Une fois n’est pas coutume, pas de recette aujourd’hui, mais plutôt un petit point sur les levures boulangères. Il est parfois difficile de[...]

Une recette très simple et méga rapide : 15 minutes entre le moment où la casserole d'eau est mise sur le feu et le moment où on se met à table. J'ai utilisé[...]

Le cookie est un biscuit sec et rond , le plus souvent aux pé pites de chocolat, arrivé directement des États-Unis. D'app arence extrê me ment simple, le[...]

Coût : ¬ Difficulté : t Préparation : 5min Pour 1 petit pot Ingrédients : - 1 tasse de cacahuètes grillées, salées, sans leur peau - 1 cuillère à soupe[...]

Coût : ¬ Difficulté : t Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Ingrédients : - 100 gr de lardons - 1 petit oignon - 75 gr de farine - 10[...]

Coût : ¬ Difficulté : t Préparation : 5 min Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 avocat bien mur - 1 morceau de tomate séchée - 1 pincée de piment de[...]

Coût : ¬ Difficulté : t Préparation : 10 min Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 concombre - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 12 portions de Vache qui[...]