Il me restait des petites chutes de pâte feuilletée faite maison voir avec ces dernières j’ai réalisé des cornets salés. Je n’ai pas de moule[...]

J’adore le mariage des crustacés, coquillages, poissons avec les agrumes et la vanille. Sur ma table aujourd’hui une recette raffinée mais facile à[...]

Voici une terrine raffinée. Pour 4 personnes il vous faudra : 300 g de fonds d’artichauts surgelés ou frais 6 tranches de saumon fumé sauvage (je préfère[...]

Aujourd’hui je vous présente une recette du soleil exquise que vous pouvez faire pour recevoir. Pour 3 personnes ou plus selon leur appétit. Les[...]

Comme je suis une grande gourmande, mais vous le savez déjà j'ai réalisé selon mon inspiration cet entremets facile à faire. Pour 5 personnes : Je donne les[...]

J’avais divers petits restes de légumes cuits et j’ai décidé de les servir en accompagnement de feuilletés légers au saumon fumé. Voici ma recette[...]

J’ai fait un assortiment de petits gâteaux dont des pains d’épices individuels pour la venue de mes petits enfants. Je n’ai pas forcé sur les[...]

Ce matin lorsque j’ai sorti mon poulet du frigo je me suis décidée à le cuisiner façon gastronomique ; il y avait des mois que je n’avais plus[...]

Voici une verrine express ; à 17 heures je me décide de réaliser un dessert pour 19 h, pari tenu. Pour 3 verrines voici mes ingrédients et ma recette. Pour la[...]

J’avais envie de croque monsieur léger, moelleux et parfumé ; en voilà ! Voici mes recettes. Pour le pain de mie les ingrédients , tous d’origine[...]

Voici une recette élaborée au gré de mon imagination comme d’habitude pour 4 personnes. 1) Pour les aiguillettes de canard il vous faudra : 8[...]

Si vous voulez un dessert très gourmand et joli dans l’assiette, alors celui-ci est pour vous. Ma recette convient pour 6 personnes. Pour le bavarois à[...]

Voici une entrée raffinée, rapide et facile à faire. Vous pouvez la consommer, chaude ou tiède : un régal…. Ma recette biologique convient pour 6[...]

Voici une entrée pour 4 ou un plat pour 2 selon votre envie. Il me restait de la brandade de morue demi sel et j’ai encore de très bonnes tomates dans le[...]

Je n’avais plus rien pour mon petit déjeuner et j’ai fait ce délicieux biscuit de Savoie aérien et moelleux ; j’adore ce biscuit indémodable[...]