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Recettes:

Briochettes au coeur surprise

J'ai eu envie de participer au concours du site "Recette de" sur le thème "Fier de mon goûter!" Je vous présente les briochettes au coeur surprise. C'est une[...]

Source: jenveuxencoreplus.blogspot.com
Petits crèmes au chocolat au Thermomix

Mes petits loulous adorent le chocolat comme tous les enfants me direz-vous! Et comme j'essaie de faire le maximum de choses "maison", je me suis lancée dans[...]

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Pâtes fraîches

Samedi soir, nous avions des invités on a voulu faire des pâtes "maison" et bien on n'a pas été déçu, ce fut une belle réussite! J'ai fait la pâte au[...]

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Pâte feuilletée express

Depuis que j'ai mon Thermomix, je n'achète plus aucune pâte! Elles sont toutes réalisées maison et sont bien meilleures que celles du commerce et franchement[...]

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Fondant blanc

Le fondant blanc c'est ce qui sert à glacer les mille-feuilles, les éclairs, les choux... Il s'achète tout prêt dans des magasins spécialisés de cuisine, ou[...]

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Pâte à choux

La recette de la pâte à choux est comme celle de la brioche, il en existe de nombreuses. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, et j'ai toujours eu de bons[...]

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Eclairs au caramel

Pour le dessert de samedi dernier, après les pâtes, j'avais préparé des éclairs au chocolat et des éclairs au caramel. Et franchement les éclairs au caramel[...]

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Pur jus de raisin

Mes enfants sont fans des jus de fruit, mais souvent ils sont trop sucrés! Alors quoi de mieux qu'un bon jus de fruit fait maison au moins on sait ce qu'il y[...]

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Mille-feuilles à la crème de marron

Voici une recette de mille-feuilles un peu revisitée puisqu'il s'agit d'un mille-feuilles à la crème de marron. C'est sympa, le goût de crème de marron est[...]

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Saumon en croûte

Le week-end dernier, on a fêté l'anniversaire de mon mari et je recevais ma belle famille, je leur avais préparé ce plat. C'est un plat unique car il est très[...]

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Miss Tropézienne et ses dauphines!

J'ai réalisée cette Tropézienne pour l'anniversaire de mon mari (il avait aussi eu les mille-feuilles à la crème de marron). C'est bien de fêter son[...]

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Gnocchi aux épinards sauce gorgonzola!

Cela faisait longtemps que j'avais envie d'en faire. Alors je me suis lancée et bien sûr je n'ai pas été déçue! Il faut dire que j'ai pris la recette sur le[...]

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Pintade aux raisins

J'ai encore de grosses grappes de raisins, on le mange comme ça tout simplement à picorer au dessert, ou pour accompagner un bon fromage ou encore comme mes[...]

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Biscuits de Córdoba

J'ai acheté il y a quelque mois ce sympathique tampon "biscuit maison" vendu avec son petit livre de recettes de chez Larousse. Ces petits gâteaux sont[...]

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Fiadone corse au citron

Hier pour notre dessert dominical j'ai préparé un fiadone (dont la recette me vient d'une amie Corse) avec du brocciu le célèbre fromage corse. Autant vous[...]

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