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Recettes:

Escargots briochés aux raisins

B rioche, crème pâtissière, raisins secs c'est le trio gagnant pour confectionner ces pains aux raisins. C'est donc une version briochée que je vous propose!![...]

Source: jenveuxencoreplus.blogspot.com
Glace à la vanille

Bon je sais ça sent la fin de l'été, les soirées sont plus fraîches, les jours raccourcissent et en plus aujourd'hui c'est la rentrée. Mais bon on ne va pas se[...]

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Cake citron pavot

Cette association originale citron/pavot se marie à merveille. Au départ, cette recette inspirée d'une recette Thermomix est à base d'orange, et le cake est[...]

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Foccacia tomates cerises, olives et romarin

Une nouvelle recette de foccacia quelque peu différente de celle aux olives noires et à la fêta mais toute aussi bonne... J'aime bien servir ce genre de pain à[...]

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Tarte aux pêches plates

J'adore les tartes aux fruits!! Celle-ci est vraiment bonne, c'est une recette de C.Felder tirée de son livre Les Folles Tartes. Je l'ai déjà faite 2 fois, la[...]

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Tarte fine aux tomates et mozza

Une nouvelle jolie tarte, encore bien estivale avec de délicieuses tomates fraîches, hum j'adore... Il faut dire que pendant l'été, on doit manger des tomates[...]

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Verrines de gaspacho tomates-melon-basilic

Voilà une verrine sucrée/salée qui est bien agréable pour l'apéritif ou pour l'entrée. Rafraîchissante et savoureuse, cette soupe froide à base de tomates,[...]

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Légumes grillés au barbecue

Ces légumes d'été sont grillés au barbecue, bien pratique car avec cette chaleur on redoute d'avoir à utiliser son four! Ils sont juste marinés puis passés au[...]

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Couscous aux poivrons rouges

Voilà un autre plat qui est un incontournable de l'été! On le fait depuis des années chez mes parents et j'adore ce couscous aux poivrons. C'est très facile à[...]

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Muffins aux abricots et aux amandes

C'est encore la saison des abricots, voilà une recette de muffins bien dodus aux abricots frais et aux amandes. Le mariage avec l'amande est toujours une[...]

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Lasagnes tomates, pesto et mozzarella

Voilà des lasagnes bien estivales, et bien italiennes de par les couleurs et les saveurs. Je me suis inspirée d'une recette d'un petit livre Marabout sur les[...]

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Beignets de courgettes

Voilà une recette sympa à faire et ultra facile!! La seule contrainte est qu'il faut faire cuire les beignets au dernier moment. Mais bon c'est assez rapide.[...]

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Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Enfin une recette sucrée, ça faisait longtemps que je n'en avais pas publiée. On croirait presque que je n'ai rien mangé de sucré, quelle erreur!! Des petits[...]

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Légumes d'été façon tian

Avec cette chaleur, j'ai guère envie de cuisiner pourtant il faut bien manger. Alors mon choix se porte facilement sur des salades vite préparées et toujours[...]

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Salade d'été tricolore

Voilà la recette d'une délicieuse salade colorée, savoureuse et sucrée/salée, je la fais depuis des années et si mes souvenirs sont bons, je crois que je l'ai[...]

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