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Recettes:

Tarte à la ratatouille

Pour une tarte vous aurez besoin: une pâte feuilletée une boite de ratatouille en conserve une boite de thon 50cl de crème épaisse 3 oeufs emmental râpé sel,[...]

Source: e-cuisinedemathilde.blogspot.com
Verrine à la rhubarbe

Pour 2 personnes: 250gr de rhubarbe 50gr de sucre fromage blanc biscuit de Reims rose Préparez de la compote avec la rhubarbe et le sucre. Laissez refroidir.[...]

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Gâteaux de pommes de terre râpées

Pour 4 petits gâteaux: 8 petites pommes de terre (ou 4 grosses) 2 oeufs 2 petits oignons 2 c à soupe de farine 4 c à soupe de crème épaisse sel, poivre, noix[...]

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Gratin de pétoncles aux poireaux

Pour 3 personnes: 500gr de pétoncle fraîches 6 petits poireaux 20 cl de crème liquide 2c à café de curry sel, poivre,beurre emmental râpé Epluchez et lavez[...]

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Tatin de navet

Pour 6 personnes: 800gr de navets nouveaux 500 ml de bouillon de volaille 1 pâte feuilletée poivre, beurre, curry 2 c. à café de miel 1 c. à café de vinaigre[...]

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Cake au fromage et jambon blanc

La base du cake est la même que le cake aux carottes. Pour un cake, 3 tranches de jambon blanc 1 yaourt ( pot doseur) 4 oeufs 1 pot d'huile 4 pots de farine[...]

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Le bananier

Je suis allée piocher cette recette sur le site    Nestlè dessert  pour ma part je mets les bananes sur le gâteau . Il vous faudra: 2 bananes 200 gr de[...]

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Homard breton au barbecue

Pour 2 pers: un homard de 2kg environ ( pêché par Arnaud ) beurre salé persil plat Coupez-le homard en 2  et badigeonnez-le de beurre fondu. Parsemez de[...]

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Clafoutis aux framboises et aux groseilles

Pour 4 pers: 2 oeufs 50gr de Maïzena 40gr de sucre 1 sachet de sucre vanillée 20 cl de crème liquide 100gr de groseilles environ 200gr de framboises 2 c. à[...]

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Tarte à la carotte

Pour une tarte: une pâte brisée maison 25cl de crème liquide 500gr de carottes râpées environ 2 échalotes hachées 3 oeufs 100 gr d'emmental râpé quelques[...]

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Gratin de brocolis au fromage

Pour 4 pers: 500gr de brocolis 1 oignon 2 c. à soupe de farine 500 ml de lait 150gr de gorgonzola ou d'emmental râpé 50gr de chapelure amandes effilées huile[...]

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Tarte aux poires amandine

Pour une tarte: 1 pâte brisée maison 1 boîte de poire au sirop 75gr de beurre en pommade 75gr d'amandes en poudre 50gr de sucre 1 c. à café de Maïzena 1 oeuf[...]

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Chips de betterave

6 petites betterave crues fleur de sel Préchauffez votre friteuse à 180°C. Epluchez et lavez les betteraves. A l'aide d'une mandoline, coupez-les en fines[...]

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Cake poireaux-jambon à la farine de châtaigne

Pour un cake: 100gr de farine de châtaigne 100gr de farine blanche 1 sachet de levure chimique 100gr de gruyère râpé 100ml  de lait entier 100ml d'huile[...]

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Gâteau banane-noix de coco

3 bananes 5 oeufs 200 gr de beurre pommade 100 gr de sucre 80 gr de noix de coco 250 gr de farine tamisée 1 sachet de levure chimique sel, rhum, un jus de[...]

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