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Recettes:

Compotée de pommes et pruneaux à la vanille

Lorsque je fais des compotes de fruits, j'aime bien y ajouter une petite touche gourmande et les fruits secs remplissent bien ce rôle. Ici, j'ai opté pour des[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com
Velouté de courge butternut et châtaignes aux[...]

Aujourd'hui, je vous présente une petite recette de velouté à base de courge butternut. J'y ai ajouté des châtaignes et l'accord avec la butternut est[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com
Purée de rutabaga au sirop d'érable

Avec mes collègues, les sujets de conversation finissent toujours par dévier sur la cuisine et les restaurants. Alors quand V. nous a parlé de son velouté de[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com
Poêlée de topinambours et pommes de terre au[...]

  Les topinambours font partie de mes légumes d'hiver préférés. Leur petit goût d'artichaut plaît à tout le monde à la maison.   Pour changer de la purée ,[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com
Les shortbreads de Pascale

Les sablés sont faciles à faire avec les enfants, ils aiment beaucoup découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Pour changer un peu, j'ai eu envie de[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com

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