Il est toujours pratique d’avoir du sel parfumé sous la main. Et surtout quand on est pressée, on gagne du temps ! Je m’en sers dans de nombreuses[...]

Une petite recette très facile à réaliser mais idéale avec le froid qui commence à s’installer. Pour deux bonnes assiettes à soupe, il faut : - 2 courgettes -[...]

N’ayant pas encore envoyé mon colis, je ne m’attendais pas à recevoir le mien si tôt. La surprise fut donc totale quand le Père Noël accompagné de Saint[...]

Cette huile délicatement parfumée à la vanille est idéale pour accompagner un poisson, des crustacés ou des noix de Saint-Jacques. Elle peut également servir[...]

Quand Audrey a publié cette recette en octobre dernier, j’ai craqué sur ces petites mignardises. Elles sont très faciles à réaliser. Et surtout on peut les[...]

Une petite recette idéale pour l’apéritif, à manger avec les doigts bien sûr ! Pour 4 personnes : - 8 ailes de poulet - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive -[...]

Ailes de poulet au curry Ailes de poulet au paprika Cake au jambon et olives vertes Cake aux gésiers de canard et champignons Cake aux gésiers de canard : la[...]

Assiette composée pour déjeuner en solo Betterave sauce au roquefort Blinis au saumon et tarama Blinis au saumon fumé, tarama et champignon de Paris Gambas au[...]

Cakes salés Cake au jambon et olives vertes Cake aux gésiers de canard et champignons Cake aux gésiers de canard : la version mini Cake aux saucisses de[...]

Crevettes à l’ananas Dorade curry coco Gambas au ras el hanout Lamelles d’encornet au curcuma et lait de coco Lamelles d’encornet au safran Millefeuille de[...]

Cette soupe a été une agréable surprise. Les lentilles s’accommodent à merveille avec le ras el hanout. Le repas idéal pour un dimanche soir ! Pour deux[...]

Abats Brochettes de cœur de bœuf marinées au vinaigre estragon et piment Cœurs de volaille à l’asiatique Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique Agneau[...]

Biscotti aux amandes et au sucre de clémentines Cookies au chocolat noir de Pascale Cookies aux canneberges et noix de pécan Minis charlottes amandines[...]

Avec des fruits Bouchées d’ananas au caramel de sésame Compotée de poires caramélisées au sucre de l’Ile Maurice Gâteau aux poires Gâteau aux pommes et[...]

Une recette express pour l’apéritif ! Me retrouvant avec un reste de pâte, j’ai eu l’idée de faire ces petits feuilletés. J’ai tout simplement étalé sur la[...]