Ça y est, je suis malade ou plutôt balade! Moi qui me vantait de ne pas avoir attrapé de virus depuis pas moins d'un an, j'aurais dû toucher du bois! Ce qui[...]

Hier avait lieu mon premier atelier de cuisine végétarienne chez Ateliers & Saveurs et je peux vous dire que ce fût une très belle expérience à partager entre[...]

Puisqu'il y a une première fois à tout, ce soir je me suis mis en tête de faire un risotto. Challenge #1 - réussir son premier risotto Challenge #2 - utiliser[...]

✔  Soufflé without fear! Done! Pour ceux ou celles qui en ont peur, voici le vidéo de Mark Bittman ici pour se mettre totalement en confiance! Et ça[...]

Nous sommes parfois pris avec une grande quantité de légumes dont on ne sait plus quoi faire! Je pense à ceux et celles qui reçoivent des paniers Bio et qui se[...]

Voici un sandwich qui pourrait convertir n'importe qui au tofu! En plus d'être une idée toute simple pour un lunch ou un souper d'été léger... Le tofu quand[...]

Note à moi-même: Refaire ces croquettes de quinoa régulièrement! Je me suis inspirée d'une recette de galette de quinoa printanière (rien qu'avec le titre,[...]

Voici un excellent sandwich pour les lundis sans viande qui nécessite un tout petit peu de préparation mais qui se mérite amplement! Tout d'abord, il faut[...]

Bon lundi sans viande! Voici une idée de plat convenable à tous les végétaliens et végétariens de ce monde. Accompagné de pâtes de blé, légumineuses ou de[...]

Voici une recette de salade asiatique qui plaira assurément à tous les amateurs de cuisine asiatique. Sa composition est simple et varie en fonction des goût[...]

Ce n'est pas parce qu'il fait un temps de MERDE que l'on doit bouder la salade! Je dois admettre qu'elle est loin d'être au top 10 cette semaine mais bon, la[...]

Je suis certainement excessive lorsque j'aime quelque chose en particulier. J'en mets partout, tout le temps et je découvre que quelques associations qui[...]

Courgettes, poivrons, oignons et tomates, allez-y gaiement. Cuire le tout à feu doux, ajouter de sauce tomate, de la poudre de cari et une louche de yogourt[...]

Bonjour à tous! Je suis de retour de mon voyage en Europe et très contente de retrouver mon environnement, mon chez-moi, mon épicerie et mes habitudes! Pas que[...]

Voici une recette de falafels végétalien qui se mange en sandwich ou tout simplement tel quel accompagné d'une sauce tzaziki et d'une bonne salade de légumes.[...]