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Recettes:

Pate sablée complète au flocon d'avoine

La pâte est très friable, très sablée,  assez difficile à étaler. Mais elle change des autres pâtes à tartes, et reste équilibrée. Pour un moule de 22 cm de[...]

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Cheese cake aux cookies

 Lorsque j'ai vu cette recette chez Chocociframboise , j'ai tout de suite adoré. Avoir des billes de pâtes à cookies dans le cheesecake un peu comme la glace[...]

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Clafoutis renversé cerises et pistaches

Je regrette de ne pas avoir eu le temps de vous proposer cette recette plutôt. En effet mémé si la saison des cerises a touché à sa fin, cette recette vos le[...]

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Spritz au chocolat

Les Spritz me rappellent les goûter de mon enfance. Ces petits gâteaux peuvent être nappé de chocolat ou dégusté nature.  Ils sont très facile à réaliser et[...]

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Pain à panini

Les paninis tout le monde aime ça. Et ça change des croque-monsieur et hamburgers pour un repas facile et rapide, tout en conservant le cote "junk-food" qu'on[...]

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Tarte complète tomates mozzarella

Avec cette pluie qui ne cesse de tomber, j'avais envie d'un plat ensoleillé pour me sentir encore un peu en été. Je vous propose alors une recette simple et[...]

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Tarte crumble amandes et abricots

Par chance le soleil a repointé le bout de son nez ce weekend. J'avais envie d'une petite touche d'acidulée avant de reprendre mes cours et de rentrer dans la[...]

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1,2,3.. Saumon!

Une entrée qui a fait ses preuves au près de tout mon entourage.  Rapide, simple et en plus elle présente bien. Pour 4 personnes: 8 tranches de saumon fumé 1[...]

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Cheesecake au saumon

Avec la reprise des cours le temps de cuisiner ce fait rare. C'est pourquoi je m'oriente plus vers des recettes salées, et que je suis moins présente par ici.[...]

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Cake au chocolat à la fleur de sel

 Lors de grande envie de sucrée, et mes moments de réconfort, je fais ce cake. Si simple et si bon, tout le monde se régal toujours.  Ingrédients:  300g de[...]

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Tartelettes banane chocolat

Je ne sais pas chez vous, mais ici il fait gris et  il pleut; ça donne envie de rester sous sa couette à regarder un bon film, en mangeant une douceur[...]

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Lemon-curd léger

Le lemon curd est devenue incontournable ces derniers temps. On le tartine le matin, on le met dans nos fond de tarte,sur des sablé pour le goûter, on s'en[...]

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Cookies aux noix, cranbereries et chocolat[...]

Ce sont les meilleurs cookies que j'ai mangé. J'ai trouvé cette recette chez Poppy . L'alliance noix - cranberries - chocolat blanc est à tomber par terre. Et[...]

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Entremet citron pistache

Il était peut être temps que je vous montre l'entremets que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma sœur en Août.. Comme tout les entremets que je fais, je[...]

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Muffins potimarron marron et fromage de brebis

J'adore la saison de l'automne. J'adore voir toute ces nuances de brun dans les arbres, et puis surtout c'est le mois de mon anniversaire :) Lorsque j'ai vu[...]

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