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Recettes:

Cookies au sucre roux

Pour une inconditionnelle de chocolat comme moi, manger des biscuits sans chocolat est très rare. Mais il y a quelque temps j'ai réalisé cette recette de[...]

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Spéculos

Les spéculos sont plutôt bon marché en France, en Suisse il n'y a que la marque "lotus" qui les propose et leur prix recette élevé. Il y a alors un intérêt[...]

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Galette de quinoa au paremesan

Pendant un moment je mangeais beaucoup de quinoa, puis j'ai commencé à le délaisser, car il allait moins bien en accompagnement avec mes plats, et par[...]

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Marbré italien

Pour ma première participation à un tour en en cuisine je suis allée piocher une recette chez Marie , et Oum Rukia est venu piocher chez moi. Tout de suite en[...]

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Biscotti pignons citron

Depuis un moment, je vois la recette des biscotti dans mon livre Italien de Marabout , mais je ne l'ai jamais réalisé, il me manquait toujours un ingrédient.[...]

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Cookies aux pépites de chocolat

J'ai fini par changer ma recette de cookies, j'étais lassée et je ne trouvais pas la texture parfaite. Et surtout ils ont moins de beurre. Ceux là sont plus[...]

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Moelleux stendhalien

Cette recette est une participation au concours de Poppy sur le thème du duo, si vous souhaitez participer au concours, vous avez encore jusqu'au 17 mai[...]

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Muffins chèvre épinard et flocon d'avoine

Les muffins salés sont idéaux pour manger un repas sur le pouce avec une salade, ou en guise d'apéro. De plus, ils peuvent être congelés, et réchauffés dans[...]

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Tarte au chocolat du ritz

La tarte au chocolat est sûrement l'un de mes (nombreux) desserts préférés. Il y a des tas de recettes de tarte où la crème au chocolat est faite avec des[...]

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Pâte d'amande

La pâte d'amande est souvent utilisée comme décoration pour les gâteaux, ou dans sa préparation. Depuis toute petite j'adore ça, et surtout les cochons roses[...]

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Pâte sablée au chocolat

La pâte sablée est un grand classique pour beaucoup de tartes sucrées. On peut l'aromatiser à différents parfums, aujourd'hui je vous propose une version[...]

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Cookies chocolat-piment

L' association chocolat-piment est assez connue, on la retrouve aussi bien dans nos glaces que dans le chocolat à croquer. ça faisait un moment que j'avais[...]

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Tarte aux pommes chocolat-amandes

Il y avait ces pommes dans ma cuisine qui me regardaient avec leur air triste. Elles étaient là depuis un moment, elles en avaient marre. J'ai alors décidé[...]

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Moelleux à la bière et aux fruit secs de Julie[...]

Suite à un repas avec des amis d'il y a maintenant plusieurs mois, j'avais une bière qui trainait dans mon frigo. Je n'avais pas envie de la boire seule, puis[...]

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Cake

Avec la grisaille de ces derniers jours, j'avais envie d'une douceur sucrée. Mais le chocolat m’écœure un peu ces derniers temps. Et puis grâce aux[...]

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