L'image est de l'année dernière, mais le principe de la sortie et le cadre étaient les mêmes. C'était la seconde année que le club de kayak RKM56 m'invitait[...]

Pèle-mêle, quelques souvenirs ramenés de mon week-end breton... Colonisant les moindres fissures entre les rochers, c'est la criste marine (crithmum[...]

Samedi dernier : grand tour vers divers coins à champignons forestiers avec pour objectif de trouver de beaux spécimens ayant bien profité des nombreuses[...]

Amanite fauve (amanita fulva). Cette très proche parente de l'amanite vaginée partage avec elle pas mal de caractéristiques commune, dont la plus intéressante[...]

Au début, le pied bulbeux, massif (mais creux) est surmonté d'un petit chapeau refermé. Dès ce stade (et même avant), la couleur brune tigrée du pied et la[...]

Au printemps dernier, alors que j'étais en Andalousie pour quelques jours, j'avais eu l'occasion de déguster de délicieux "caracoles" sur une terrasse[...]

La moutarde est une plante que j'adore... ... En fait, je devrais plutôt dire "les moutardes", car sous ce nom unique se retrouvent plusieurs espèces qui ont[...]

Aujourd'hui, c'est sur les bords de la côte adriatique que j'ai trouvé mon inspiration... Comme je le rappelle de temps en temps sur ces pages : mon boulot n'a[...]

Avec les grandes marées de mars, c'était l'occasion de faire un tour en Bretagne. Mais entre le nord et le sud, mon cœur balançait... Incapable de choisir,[...]

C'était il y a presque deux semaines, dans le Calvados, entre Honfleur et Bayeux, et depuis ... pas le temps d'écrire quoi que ce soit jusqu'aujourd'hui où je[...]

Au mois de mai, dans les bois, pousse l'aspergette... Ornithogale des Pyrénées (ornithogalum pyrenaicum), aspergette, ou encore asperge des bois. Bien[...]

L'article précédent ( [ici] ) utilisait les pétioles de la bardane, mais il ne faut pas oublier le vert de ses grandes feuilles (le limbe) ... Un léger duvet[...]

Difficile de croire, lorsqu'on découvre le fragon pour la première fois, que cette plante est capable de produire quelque chose de comestible, et pourtant...[...]

Sureau noir (sambucus nigra). Ses corymbes en fleurs ont un parfum puissant et entêtant qui leur vaut d'être utilisées pour préparer sirops, gelées, sorbets,[...]

Pour une fois, aucune recette, et bien que la plupart des plantes présentées dans cet article soient comestibles : pas de plante à déguster... Avouez qu'il[...]