Maintenant que je sais plier (presque) parfaitement les samoussas, j'en profite! Avant une version sucrée qui ne va pas tarder (j'attends la bonne occasion ;-)[...]

Oh oui!!! C'est samedi soir, j'ai bien le droit hein??? La caïprinha c'est l'alternative brésilienne au mojito (quand tu n'as ni menthe, ni eau gazeuse) et au[...]

Trois jours que je me creuse la cervelle (si, si, ça m'a pris tout ce temps ... je te vois venir ;-)) pour savoir que faire avec mon stock de bananes qui[...]

Les brochettes...Tu les imagines à déjeuner, autour du barbecue dans un jardin, au bord de la mer au soleil... Tu n'as pas tort! Mais tu n'as pas toujours sous[...]

J'ai fait des fouilles archéologiques et j'ai retrouvé LA recette de Brownies qui a été ma spécialité depuis mes 13 ans (et que j'avais un peu délaissée,[...]

Le chutney, ça se mange avec tout ou à peu près tout... la viande, le poisson... grillé, en sauce... Le chutney te permet d'apporter une touche douce et épicée[...]

Ok, le voilà enfin depuis que j'en parle!!! Fait avec mes fruits préférés! Il est joli, bon et parfumé, si facile à faire et en plus il te fait un petit[...]

Pour ma contribution à Culino Version du mois de mai sur le thème des "feuilletés et chaussons salés", je me suis inspirée d'une recette du livre qui m'a été[...]

Hé ben oui!! C'est dimanche et j'ai enfin eu le temps de préparer du poisson comme il se doit (c'est -à -dire sans qu'il soit congélé hihihi). Je te rassure,[...]

Cet été, j'ai fait une découverte à Monoprix! Drôle d'endroit hein?? Mais bon, je suis tombée sur un gâteau tout bizarre, tout verdâtre avec des cerises[...]

Voici une recette qui est bien de chez moi! D'une facilité déconcertante, c'est la panna cotta martiniquaise :-) en plus ferme... Tu peux l'accompagner d'un[...]

Quoi? des gombos??? Mais pourquoi? C'est pas bon, c'est gluant et tout!!! C'était avant! Avant que tu te rendes compte comme ça peut être bon. Sinon, on n'en[...]

Quand on est fainéante comme moi, manger du poisson c'est compliqué... Il faut le faire mariner... Tu ne sais pas trop comment le préparer... Tu n'aimes pas[...]

En ce lundi de Pentecôte, j'ai respecté la tradition à la lettre! J'ai mangé des crabes... que je n'ai pas cuisinés. Ils sont meilleurs comme ça! Sisi. En[...]

J'avais un reste de pâte sablée aux amandes à utiliser. Comme il ne faut pas gâcher (c'est mal), j'ai ausculté mon réfrigérateur (vide) à la recherche d'une[...]