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Recettes:

Pain farine d'épeautre

1 1/4 tasse d'eau tiède 2 c. tb. d'huile d'olive 2 c. tb de miel 3 tasses de farine (1 1/2 t. de farine non-blanchie+1 1/2 t. farine d'épeautre) 1/4 tasse de[...]

Source: mamanonmange.blogspot.com
Pâté de la mer

1 oignon haché mince 1 tasse de champignons cafés coupés en dés 1 c. thé d'herbes salées 3 c. soupe de beurre 3 c. soupe de farine non-blanchie 2 tasses de[...]

Source: mamanonmange.blogspot.com
salade de Quinoa façon thaï

1 tasse de Quinoa rincé et égoutté (du deux couleurs) 2 d'eau 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée (pas mit) 1/4 tasse d'oignon vert haché 1/4 tasse de[...]

Source: mamanonmange.blogspot.com
Muffin à la mélasse et aux pommes

1 3/4 tasse de farine non blanchie 2 c. thé de poudre à pâte 1/2 c. thé de soda 1/2 c. thé de canelle 1/2 c. thé de gingembre 2 oeufs 3/4 tasse de cassonade[...]

Source: mamanonmange.blogspot.com
Muffins au chocolat et banane

1 tasse de farine de blé entier 1 tasse de gruau 2/3 tasse de sucre 1/3 tasse de cacao 2 c. thé poudre à pâte 1/2 tasse de brisures de chocolat 1 oeuf 1 c. thé[...]

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Filet de porc à la mijoteuse

2 lbs de filet de porc ( j'ai utilisé une longe de porc coupée en tranches épaisses) 1 enveloppe de soupe à l'oignon 1 tasse d'eau 3/4 tasse de vin rouge (moi[...]

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Tartinade choco-noisette maison

1/2 tasse de beurre de noisette 1/2 tasse de chocolat noir ou au lait (100g) 3/4 tasse de lait 1/2 tasse de lait en poudre 1/4 tasse de sucre 1/4 tasse de[...]

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Pain aux graines de tournesol et à l'avoine

1 1/3 tasse d'eau 1/4 tasse de miel 2 c. tb de beurre 3 tasses de farine à pain (mon ajout :remplacé 1/2 tasse par de la blé entier) 1/2 tasse de farine[...]

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Soupe aux légumes

1 boîte de tomates en dés de 28 oz 3 boîtes d'eau 1 enveloppe de soupe à l'oignon 3 c. thé de bouillon de poulet en poudre 5 carottes râpées 1 1/2 tasse de[...]

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Muffins au son, cacao et aux bananes

300 ml de céréales All Bran 175 ml de lait 250 ml de farine 125 ml de cassonade 50 ml de poudre de cacao 15 ml de poudre à pâte 1 ml de chacun ,soda et sel 1[...]

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Burritos mexicains

1 oignon rouge haché finement 1 lb de boeuf haché extra-maigre 1 poivron rouge haché 1 poivron vert haché 1 tasse de maïs congelés 1 boîte de pâte de tomates[...]

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Boulettes de poulet à l'italienne

Boulettes: 1 lb de poulet haché 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées 4 c. tb de fromage parmesan râpé 1/2 tasse de chapelure sel et poivre au goût j'y ai ajouté des[...]

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Poulet et pennes à la toscane

2 c. soupe d'huile d'olive 1 lb . de poitrine de poulet coupé en petites lanières 1 échalotte hachée fin 3 c. soupe de vinaigre balsamique 1 boîte de soupe de[...]

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Les meilleures galettes à l'avoine

1 1/2 tasse de farine tout usage non-blanchie 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/2 c. thé de soda 1/4 c, thé de sel 1/2 tasse de beurre non[...]

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Tourtière sans viande aux pois chiches et[...]

1 lbs de champignons blancs 1 boîte de 540 ml de pois chiches riencés et égouttés 2 oignons hachés 1 blanc de poireau 3 gousses d'ail hachées 3 c. tb d'huile[...]

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