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Recettes:

PETITES MERINGUES GOURMANDES AU PRALIN

Voici de délicieuses petites merveilles qui vous surprendront par leur goût unique et raffiné. Des meringues, oui ! Mais aux noisettes caramélisées[...]

Source: cacroustille.blogspot.com
CRUMBLE DE TOMATE MOZZARELLA AU SARRASIN ET[...]

Revisiter un classique est une chose passionnante que j'aime beaucoup faire. Je suis donc partie de l'association tomate-mozzarella que tout le monde connais[...]

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SOUPE DE FRAISES AU BASILIC

Impossible de résister à ce dessert ! Une soupe de fraises rose bonbon onctueuse et parfumée, agrémentée de basilic ciselé pour un dessert gourmand et[...]

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DÉLICES AUX POIRES, CHOCOLAT ET SPÉCULOOS

Gourmandes, gourmands, cette recette est faite pour vous ! De petits délices individuels croustillants à souhait, garnis de poires, cassonade, copeaux de[...]

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PETITS SANDWICHES NORDIQUES

Voilà encore une bonne raison de manger sur le pouce ! Ces petits sandwiches de pain de mie complet, garnis de saumon fumé, fromage blanc, crème, concombre et[...]

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FLAN PÂTISSIER

Le flan pâtissier est un de mes goûters favoris . D'ordinaire il se prépare avec une pâte brisée mais personnellement  je le préfère avec une pâte feuilletée[...]

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BROWNIE MARBRÉ AU CHOCOLAT ET RICOTTA

Certaines recettes sont tellement bonnes qu'elles se passent de commentaires... C'est le cas de ce brownie marbré au chocolat et à la ricotta absolument divin[...]

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RIZ CANTONAIS

Voici un plat que j'affectionne tout particulièrement depuis que j'ai trouvé la recette chinoise qui a supplanté toutes les autres. Il y a plusieurs façon de[...]

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ANANAS CARAMÉLISÉ AUX ÉPICES

Une envie d'exotisme pour le dessert ? Avec cette recette d'ananas caramélisé aux épices c'est le dépaysement garanti ! Des morceaux de fruits bien juteux[...]

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OEUFS COCOTTE AUX EPINARDS, CREME ET BRESAOLA

Peu de temps pour cuisiner mais envie d'un résultat top ? Voici une recette simple à réaliser et absolument délicieuse... Des œufs cocottes agrémentés de[...]

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PETITS SABLÉS CROUSTILLANTS AUX GRAINES

Un ami m'a fait découvrir il y a peu de petits sablés des prés vendus dans le commerce par une célèbre marque au caractère authentique. Il n'en fallait pas[...]

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MARGARITA

Voici un cocktail qui fait toujours l'unanimité dans mes soirées entre amis. Un cocktail à base de Téquila, Grand Marnier, citron vert et sucre de canne que[...]

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POULET AU CIDRE

Voici un plat cuisiné facile à réaliser et tout à fait savoureux. Cette recette que je garde précieusement depuis des années est composée d'ingrédients[...]

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TARTE FINE AUX FRUITS DE SAISON

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... Cette tarte aux fruits de saison est un vrai délice alors n'hésitez pas à vous faire plaisir en[...]

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TARTARE DE SAUMON FUMÉ ACIDULÉ

Rien de tel qu'une petite entrée pleine de fraîcheur pour se croire en été... Bonne nouvelle, il vous faudra très peu de temps et des ingrédients simples pour[...]

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