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Recettes:

Filet de porc au gingembre, sauce poivrée à[...]

Quel bon petit souper! Simple, rapide et délicieux, on ne saurai demander mieux! Ingrédient marinade: -1 filet de porc -2 c. à soupe de gingembre frais -2 c.[...]

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Marinade ultra-simple pour steak

Une petite marinade simple pour rendre votre viande bien goûteuse. Au début on goût un peu le vinaigre balsamique et ensuite le goût de la lime vient[...]

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Gratin de pois chiches

Une belle petite recette simple et vide frigo. Mon homme qui n'e st pas le plus grand fan de pois chiches (il en mange mais bon...) a adoré. Auteur: Cath[...]

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Salade de patates aux tomates séchées

La marinade pour le tofu que j’ai utilisé dans cette recette est la même que celle de la poutine santé de la famille Lefebvre. Je l’aime beaucoup car elle[...]

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Couscous Végé

Auteur: Cath Recette créée le 28 sept 2009 Ingrédients: -1 tasse de carottes en dés -1 tasse de céleri en dés (2 branches) -½ tasse de maïs en grain -½ tasse[...]

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Pain aux tomates séchées et cumin

Auteur: Cath Recette créée le27 sept 09 Ingrédients: -3 tasses de farine -1 tasse + 3 c. à soupe d’eau -2 c. à thé de levure -3 c. à soupe d’huile de tomate[...]

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Rôti d’orge

Ma tante suis depuis 3 semaines des cours de cuisine végétarienne. Elle reçois des photocopies des recettes que son prof a prises sur le net ou dans des[...]

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Plat réconfortant de lentilles rouges

Un bon petit plat plein de saveur. Le poivre de széchuan vous picote tout doucement la langue tandis que tout le parfum des autres épices vous remplissent de[...]

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Biscuits de grand-maman

Je fais rarement des desserts, des biscuits, des muffins. Mais là, j'ai trouvé LA recette de biscuits que je n'ai pas manquée du tout! Ils sont tendre et[...]

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Bouchées de sésame sur nouilles chinoise

Officiellement une des recette de tofu chouchou chez moi. Mon chum et fiston, ainsi que moi-même avons adoré ces petits cubes croustillant au bon goût de[...]

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Mijoté de porc succulent

Pour faire cette recette vous devez avoir la grosse mijoteuse 7 pintes. Sinon, vous pouvez la faire dans une grosse rôtissoire au four, environ 4h à 300F. Ou[...]

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Courge Carnival farcie de Michel Noel

Passée à l'émission de Ricardo Modifications de Cath entre parenthèses -1 courge Carnival (courge poivrée) -1 oignon -1 poivron rouge (pas mis) -1 tomate (1/2[...]

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Soupe d’automne

Auteur: Cath Recette créée le 18 oct 2009 On s’entend, on ne réinventera pas la soupe aux légumes 1 million de fois. Mais ici, je suis bien fière du dosage[...]

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Sauce style Romanoff au poulet

Que c'est bon!!! J'ai pris un peu tout ce que j'avais et je recommencerai! J'ai servi sur des Gnocchis mais sur des farfalles ou des pennes ça aurait été plus[...]

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Potage facile au chou-fleur

Délicieux, velouté et sans crème... Sur la cuisinère ou dans la mijoteuse.. Que demander de plus? Auteur: Cath Recette créée le 21 oct 2009 -1 chou-fleur[...]

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