Cet ail, originaire du Japon, est plongé durant 1 mois dans de l'eau de mer très pure, lui permettant, petit à petit, de prendre une teinte noire et de[...]

Le tussilage pousse sur les talus, le bord des fossés ainsi que dans les friches. Ses fleurs, jaunes, ressemblent au pissenlit mais si on se penche près[...]

Avant que la fleur de l'ail des ours pointe son nez, allons cueillir quelques boutons, riches en saveur. Une partie sera mise en bocaux dans du vinaigre épicé[...]

Les tourterelles, belles, tentent petit à petit des approches. Un beau jour, elles vont finir dans la maison ! Chips de panais Ingrédients pour 4 personnes[...]

Pause café sur une agréable terrasse ombragée. Une vitrine comme un champs de campagne. Un papillon, flou. Et du doré, encore ! Couronne tressée au pesto[...]

Vivre l'été et se sentir bien. Croustillants aux sésames Ingrédients pour une quarantaine de tuiles: 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre très fin 20 g de farine 15 g[...]

Cet été, chez le glacier du coin: - Ananas-Gingembre - COC (citron-orange-carotte) - Concombre-Menthe - Courgette-Curry - Passion-Coriandre - Pastèque - Matcha[...]

Moultes choses à faire mais ne pas savoir par quel bout commencer. S'égarer un peu plus chaque jour. Oups... Boulettes croustillantes Ingrédients pour environ[...]

Chez Justine et Georges, des notes d'Afrique. J'aime ! Salade croquante Ingrédients pour 2 personnes: 4 carottes moyennes 2 petits panais 1 racine de persil[...]

En ce moment c'est Man on fire , All Wash Out et Home d'Edward Sharpe & The Magnetic Zeros. C'est bon ! Salade de lentilles Ingrédients pour 3-4 personnes:[...]

Au mois d'octobre il y a eu de la pluie, des terrasses abandonnées, le plus beau des arc-en-ciel, un lâcher de ballon, et même de la neige ! Mais bien trop[...]

Des chips de seigle au jus de pomme Canada. Croustillantes et fruitées, voici les Croustilles de Sion nées du mariage entre le seigle emblématique du Valais et[...]

Parfois flou Parfois net Gnoccolo Ingrédients pour 2 personnes (source: Betty Bossi): 250 g de pommes de terre à chair farineuse 1/2 cs de beurre 60 g de[...]

Envie de. Voir des dauphins, apercevoir des gorilles, contempler des baobabs, explorer l'Islande. Peut-être un jour, peut-être tout bientôt, peut-être qu'en[...]

En ce moment, je n'arrive à lire aucun bouquin. Dans le couloir de la cage d'escaliers, la petite voisine, Laura, parle toute seule. Elle émet de vive voix son[...]